Cozedor de Fiambre - Banquete Familiar 3 kg

Szynkowar BROWIN até 3 kg - para preparar charcutaria caseira

O fabricante apresenta um szynkowar concebido para produzir, em casa, deliciosas carnes frias cozidas. É simples de utilizar e permite preparar produtos de carne ou versões vegetarianas.

• Cozinha moderna e saudável - É o senhor/a senhora quem decide que ingredientes naturais quer usar para fazer a sua própria e saborosa charcutaria — curada ou não curada. O conjunto é ideal também para preparar pratos vegetarianos.
• Comprovado e seguro - O szynkowar é fabricado com materiais de altíssima qualidade, próprios para contacto com alimentos. Produto registado no Escritório Europeu de Patentes.
• Utilização fácil e prática - O szynkowar é um aparelho intuitivo. O conjunto inclui manual de instruções e receitas testadas. Pode ser lavado na máquina de lavar loiça.
• Para uma grande porção - A versão até 3 kg permite-lhe preparar uma porção generosa para a família e os amigos. A charcutaria feita por si pode também ser congelada para prolongar o tempo de conservação.
• Compra vantajosa - 2 anos de garantia.

Características técnicas:

szynkowar completo (com mola e tampa):

• larg./comp./alt. [cm]: 15,7/15,7/18,7

recipiente do aparelho: 

• Ø do bordo: 15,3 cm 
• Ø da câmara: 13,9 cm 
• altura: 16,6 cm
• peso: 0,355 kg

tampa:

• Ø 15,7 cm 
• altura: 2,2 cm
• peso: 0,17 kg

mola e placa de pressão: 

• disco de pressão Ø 13,5 cm 
• mola amovível
• peso: 0,115 kg

O szynkowar é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, o que garante elevada durabilidade e resistência a eventuais amolgadelas e riscos.

Produto registado no Escritório Europeu de Patentes.

Se valoriza uma cozinha saudável e quer saber exatamente o que come — o senhor e a sua família — e já está farto de glutamato e químicos nos alimentos, o szynkowar é para si!

O funcionamento deste utensílio baseia-se no aquecimento de água e na cozedura do preparado de carne. É o senhor/a senhora quem escolhe os ingredientes naturais para fazer a sua própria, deliciosa charcutaria — curada ou não curada. Pode ter a certeza de que não haverá conservantes nem aditivos artificiais, e que o sabor será realçado pelos temperos que selecionar.

A capacidade deste modelo é ideal para uma porção familiar generosa de fiambre firme e suculento, bem como estufados, carnes picadas, rolos, bacon/entremeada ou outras preparações — inclusive vegetarianas. O recipiente comporta até 3 kg de preparado. No manual de instruções, incluído no conjunto, encontrará também receitas testadas e recomendadas por nós!

No centro da tampa existe um encaixe com orifício que permite medir diretamente a temperatura do preparado de carne.

Para isso, utilize um termómetro com sonda, que não faz parte do conjunto.

Compatível com termómetros com as referências 185609, 100100, 100200, 100400, 100600.

Informações detalhadas sobre a utilização do szynkowar encontram-se no manual incluído no conjunto.

Saiba mais sobre szynkowar e a sua utilização em z-szynkowara.pl

Atenção!

A capacidade total nominal do szynkowar é de 3 kg.

No aparelho pode preparar um produto com, no máximo, 2,6 kg de carne.

A quantidade mínima de enchimento é de aprox. 1,5 kg.

Utilize o aparelho numa panela com altura mínima de 21 cm. Coloque o szynkowar fechado na panela e, de seguida, deite água até à altura da tampa do szynkowar, mas sem ultrapassar 3-4 cm abaixo do bordo da panela. Este nível de água seguro evita que o líquido transborde durante a cozedura.

Produto legalmente protegido:· direito de proteção concedido pelo Escritório de Patentes da República da Polónia

• número do direito exclusivo RU 67751
• patente europeia n.º EP 2745747