Cozedor de fiambre Szynkowar – Słuszny Kęs 1,5 kg

Cozedor de fiambre BROWIN para 1,5 kg 

O fabricante apresenta um aparelho ideal para preparar carnes. O cozedor de fiambre foi concebido para produzir, em casa, deliciosas carnes e enchidos cozidos. É simples de usar e permite preparar opções tanto de carne como vegetarianas.

• Cozinha moderna e saudável O senhor/a senhora decide que ingredientes naturais quer usar para fazer a sua própria, saborosa charcutaria — curada ou não curada. O cozedor é também ideal para preparar pratos vegetarianos.
• Comprovado e seguro O cozedor foi fabricado com materiais de máxima qualidade, adequados para contacto com alimentos. Produto registado no Escritório Europeu de Patentes.
• Utilização fácil e prática - O cozedor é um aparelho simples de operar. Inclui manual de instruções e receitas testadas. No centro da tampa existe um encaixe com orifício que permite medir diretamente a temperatura do conteúdo. Para isso utiliza-se um termómetro com sonda, que não faz parte do conjunto. 
• Ao cozedor pode associar-se um termómetro com as referências 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.
• Recomendamos também: sacos de plástico para o cozedor. 

Dimensões:

Conjunto completo (com mola e tampa):

• larg./comp./alt. [cm]: peça 11,5/11,5/18,5

Recipiente do cozedor:

• Ø do bordo 11,2 cm
• Ø da câmara 10 cm
• altura 17 cm
• peso 0,25 kg

Tampa:

• Ø 11,6 cm
• altura: 1,5 cm
• peso: 0,1 kg

Mola e prato de pressão:

• prato de pressão Ø 9,7 cm
• mola amovível
• comprimento do conjunto de pressão com mola 8,6 cm
• peso 0,1 kg.

Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, o cozedor é resistente, duradouro e tolera bem eventuais amolgadelas e riscos.

Produto registado no Escritório Europeu de Patentes.

Se valoriza uma cozinha saudável e quer saber exatamente o que come — o senhor/a senhora e a sua família — e já teve o seu quinhão de glutamato e química na comida, então este cozedor é para si!

O funcionamento deste recipiente baseia‑se em aquecer a água e cozer delicadamente a carne. O senhor/a senhora decide que ingredientes naturais quer usar para fazer a sua própria, deliciosa charcutaria — curada ou não curada. Pode ter a certeza de que não haverá conservantes nem aditivos artificiais e de que o sabor será realçado pelas especiarias que escolher.

A capacidade deste modelo é ideal para uma peça de fiambre compacta e suculenta, bem como para estufados, carnes picadas enformadas, roulades, bacon e outras preparações — também vegetarianas. O recipiente acomoda até 1,5 kg de conteúdo. No manual de instruções, incluído no conjunto, encontrará ainda receitas testadas e recomendadas por nós!

Informações detalhadas sobre a utilização do cozedor encontram‑se no manual incluído no conjunto.

Atenção!

A capacidade nominal total do cozedor é de 1,5 kg.

No aparelho pode preparar‑se uma peça com, no máximo, 1,1–1,2 kg de carne.

A quantidade mínima de conteúdo é de aprox. 0,7 kg.

Utilize o aparelho numa panela com altura mínima de 20 cm. Coloque o cozedor fechado dentro da panela e, em seguida, verta água até atingir o nível da tampa do cozedor, mantendo‑a 3–4 cm abaixo do bordo da panela. Este nível seguro de água evita que o líquido transborde durante a cozedura.

O aparelho pode ser lavado na máquina de lavar loiça.

Produto legalmente protegido:· direito de proteção concedido pelo Instituto Polaco de Patentes - número de direito exclusivo RU 67751;· patente europeia n.º EP 2745747.

Mais sobre cozedores de fiambre e a sua utilização em z-szynkowara.pl​