Tripas naturais de borrego de alta qualidade, com calibre 18/20 mm! Com elas, o seu trabalho faz-se num instante! Para 4-5 kg de carne.
- Alta qualidade e calibre uniforme - as tripas distinguem-se pela elevada resistência e pela uniformidade do calibre no produto final.
- Ideais para produção caseira - graças à qualidade excecional do produto, prepara muito mais depressa e com maior facilidade os seus enchidos saudáveis: frescos, de cura, escaldados, assados, fumados ou grelhados.
- Seguras de utilizar - as tripas são excecionalmente resistentes a danos e ruturas, tornando o trabalho mais cómodo e sem stress.
- Para quem preza a saúde - as tripas naturais de borrego permitem produzir enchidos sem aditivos nem conservantes prejudiciais.
- Fáceis de usar - antes de começar, demolhe-as cerca de 2 horas em água a até 30°C e, de seguida, passe o interior por água morna. Depois deste procedimento, o produto fica pronto a ser enchido com a massa de enchido.
- Embalagem económica - ao comprar este produto, recebe 20 m de tripas naturais de borrego de alta qualidade, suficientes para cerca de 4 - 5 kg de massa de enchido!
Está a pensar fazer charcutaria saudável em casa? Preparar os seus kabanos ou salsichas tipo Frankfurt já não será problema! Pode fumá-los, grelhá-los, secá-los ou deixá-los a curar.
As tripas naturais de borrego com calibre 18/20 mm são um produto cuja elevada qualidade se nota desde o primeiro momento. Caracterizam-se por grande resistência. O produto vem embalado hermeticamente e é conservado apenas com sal. Cada embalagem contém no total 20 m de tripas.
Ingredientes: tripas de borrego, agente conservante: sal
Importa referir que encherá as tripas ainda mais rapidamente com a ajuda de máquinas de encher enchidos.
Experimente também a nossa calculadora de charcutaria.
Atenção! Conservar a temp. ≤15°C
