• Indispensável na produção caseira de enchidos - a enchidoira manual horizontal, com capacidade de 2,5 kg, é ideal para preparar salsichas, enchidos e também pratos de miúdos na sua cozinha!
  • Alta qualidade - a rosca robusta e a construção cuidada da enchidoira permitem-lhe utilizar o equipamento de forma eficiente durante anos.
  • 4 funis com sistema de desarejamento - o nosso produto destaca-se não só pelo design bem pensado, mas também por incluir 4 funis com sistema de desarejamento, firmemente fixos à enchidoira através de um aro de aço.
  • Fácil de manter - o produto é extremamente simples de conservar — antes de cada utilização, deve lavar cuidadosamente a enchidoira (à mão!) e, em seguida, espalhar uma colher de chá de óleo alimentar na sua superfície interna, o que garante o bom funcionamento do pistão e prolonga a vida útil do equipamento!
  • O conjunto completo inclui: enchidoira; 4 funis de diferentes tamanhos: 14 mm, 18 mm, 21 mm, 25 mm; aro para montagem dos funis; manivela; parafuso para fixação da manivela; ventosa robusta para fixar a enchidoira à bancada; manual de instruções.


Sonha com enchidos caseiros, saudáveis, sem conservantes nem aditivos desnecessários? A nossa enchidoira manual horizontal, com capacidade de 2,5 kg, é um equipamento indispensável que certamente lhe será útil na produção doméstica de salsichas, enchidos e pratos de miúdos. Com ela, o senhor/a senhora enche as tripas para enchidos de forma fácil e rápida. O produto vem equipado com 4 funis (com sistema de desarejamento), incluindo um funil para kabanos, todos firmemente montados por meio de um aro aparafusado. O conjunto inclui ainda um pistão resistente e indeformável, revestido a silicone, cujas vantagens são a assepsia, a facilidade de lavagem e a garantia de estanquidade do sistema de extrusão (tubo+pistão).

A enchidoira está também equipada com uma ventosa de utilização prática. Pode fixá-la à bancada de forma simples e rápida, sem risco de a danificar. A proteção da rosca com um revestimento de cobre prolonga a vida útil da enchidoira. O equipamento é extremamente fácil de manter. Antes de cada utilização, deve lavá-lo cuidadosamente (à mão!) e espalhar uma colher de chá de óleo alimentar no seu interior. Isto é indispensável para assegurar o bom funcionamento do pistão e ajuda a prolongar a vida útil do equipamento. Atenção! O produto não pode ser lavado na máquina de lavar loiça.


O conjunto inclui:

  • enchidoira
  • 4 funis em diferentes tamanhos: 14; 18; 21; 25 mm
  • aro para montagem dos funis
  • manivela
  • parafuso para fixar a manivela
  • ventosa robusta para fixar a enchidoira à bancada
  • manual de instruções


Dimensões:

funil:

  • comprimento total 149 mm
  • comprimento útil máx. 135 mm
  • Ø exterior: 14; 18; 21; 25 mm

corpo (em alumínio):

  • comprimento 34,5 cm
  • Ø exterior 11 cm
  • altura 14 cm

conjunto completo:

  • comprimento 49,5 cm
  • Ø exterior 11 cm
  • altura 14 cm


Atenção:

Produto destinado ao contacto com alimentos.

Antes de cada utilização, a enchidoira deve ser cuidadosamente lavada e deve espalhar-se uma colher de chá de óleo alimentar na sua superfície interna. Isto é necessário para garantir o correto funcionamento do pistão e permite prolongar a vida útil do equipamento.


O produto não pode ser lavado na máquina de lavar loiça.