Tripas naturais de ovino de alta qualidade, calibre 18/20 mm. Com elas, o senhor/a senhora faz o trabalho num instante! Rendem até 18-24 kg de carne!
- Alta qualidade e calibre uniforme - as tripas caracterizam-se por grande resistência e uniformidade de calibre no produto final.
- Ideais para produção caseira - graças à qualidade excecional do produto, o senhor/a senhora prepara muito mais depressa e com maior facilidade as suas salsichas frescas, curadas, escaldadas, assadas, fumadas ou grelhadas.
- Seguras na utilização - as tripas são excecionalmente resistentes a danos e ruturas, tornando o trabalho confortável e sem stress.
- Para quem se preocupa com a saúde - as tripas naturais de ovino permitem-lhe produzir salsichas sem aditivos nem conservantes prejudiciais.
- Simples de usar - antes de começar a trabalhar com as tripas, demolhe-as cerca de 2 horas em água a uma temperatura até 30°C e, em seguida, passe o interior por água morna. Depois deste procedimento, o produto está pronto a ser recheado.
- Embalagem económica - ao comprar o nosso produto, recebe 91 m de tripas naturais de ovino de alta qualidade, suficientes para cerca de 18-24 kg de recheio de carne!
A pensar em fazer charcutaria saudável em casa? Preparar os seus kabanos ou frankfurters preferidos já não será problema para o senhor/a senhora! Pode fumá-los, grelhar, secar ou deixá-los a curar.
As tripas naturais de ovino, calibre 18/20 mm, são um produto cuja alta qualidade o senhor/a senhora vai apreciar desde o primeiro momento. Distinguem-se pela grande resistência. O produto vem embalado hermeticamente e conservado apenas em sal. Numa embalagem encontra, no total, 91 m de tripas.
Ingredientes: tripas de ovino, sal
Importa referir que recheará as tripas ainda mais depressa com a ajuda de enchedoras de salsichas.
Experimente também a nossa calculadora de charcutaria.
Atenção! Conservar a ≤15°C
