Destilador clássico Convex 18 L - 2 decantadores

Mergulhe no mundo da destilação perfeita com o nosso prático conjunto tipo convex, oferecendo não apenas qualidade excepcional e estilo único, mas também possibilidades de expansão ou troca de componentes conforme suas necessidades mudam.

O Destilador clássico Convex 18 L é um destilador profissional e modular com um recipiente de 18 L, dois decantadores e um condensador. Conjunto completo, feito de aço inoxidável de alta qualidade (INOX), destinado ao uso em todos os tipos de fogões.

O produto destaca-se pelas seguintes características:

• Alta qualidade - aço inoxidável e componentes de material resistente, vedação, precisão nas conexões, eficiência de operação e durabilidade.
• Possibilidade de uso em diferentes fontes de calor - em fogão elétrico, de indução, cerâmico, a gás ou em espiral.
• Dois termômetros eletrônicos incluídos - garantindo medições precisas de temperatura durante o processo de destilação.
• Alta capacidade - o recipiente de 18 L permite a destilação de uma grande quantidade de líquido (recomenda-se não exceder 90% da capacidade).
• Conjunto completo - o conjunto inclui um recipiente com tampa em forma de cúpula (convex), condensador com dois decantadores, dois termômetros eletrônicos com baterias, válvulas para decantadores, duas mangueiras, conector para ligação de entrada de água, componentes de montagem e manual de instruções.
• Possibilidade de expansão do conjunto - o recipiente com tampa é compatível com outros módulos de destilação disponíveis na oferta da BROWIN.

O destilador está equipado com um recipiente de 18L (com enchimento recomendado até 90% da capacidade, não inferior a 25%), condensador com 2 decantadores e 2 termômetros, permitindo realizar a destilação sem qualquer equipamento adicional. O conjunto é adequado para uso em diferentes fontes de calor. Dois termômetros precisos com sondas facilitam o controle da temperatura – dentro do recipiente e no decantador. A mangueira de PVC com conector permite fácil conexão de entrada e saída de água. A mangueira de silicone é usada para coletar o destilado.

A tampa em forma de cúpula do recipiente (tipo convex) é uma construção inovadora que garante a condensação uniforme do vapor, permitindo obter um destilado de sabor e aroma excelentes. A forma da tampa permite a eventual formação de espuma do mosto ou do purê sem risco de contaminação da coluna e seu preenchimento.

A forma da cúpula, inspirada nos alambiques clássicos de "pescoço de cisne", aumenta a estabilidade de toda a coluna, mesmo em destiladores altos, o que também se traduz em maior estabilidade de todo o processo de destilação. A tampa em forma de cúpula possui apenas um orifício principal, usado para montagem da coluna.

O uso de aço inoxidável de fornecedores confiáveis garante que seu destilado será de alta qualidade - puro, livre de impurezas e aromas indesejados.

Nosso recipiente não é apenas durável, mas também fácil de limpar, garantindo que sua experiência com a destilação esteja sempre no mais alto nível.

Os decantadores permitem obter um destilado mais puro e de maior potência. Eles desempenham várias funções importantes, incluindo a proteção contra a entrada de frações mais pesadas do tanque, indesejadas no produto final. Eles também constituem um espaço onde ocorre uma redestilação simples, permitindo obter um destilado mais puro com menor consumo de água no condensador.

A destilação nunca foi tão simples! Anos de experiência, a busca por soluções cada vez mais novas e melhores e o foco na alta qualidade nos permitem oferecer equipamentos especializados e comprovados para destilação.

O recipiente e a tampa são totalmente compatíveis com os módulos de destilação disponíveis na oferta da BROWIN - tendo este destilador, ele pode ser expandido com elementos como conectores, refluxos, visores, condensadores ou saídas laterais.

ELEMENTOS DO CONJUNTO:

1. Recipiente de 18L com tampa em forma de cúpula
2. Cabeça - condensador clássico com 2 decantadores
3. Mangueira de PVC com conector rápido para conexão de água 
4. Mangueira de silicone para coleta de destilado
5. 2 válvulas para decantadores
6. 2 termômetros eletrônicos de moldura com sonda
7. Acessórios
8. Manual de instruções

Recipiente:

• recipiente de 18L, com orifício para sonda de termômetro
• tampa em forma de cúpula (tipo convex) com vedação de silicone e com orifício para montagem da coluna
• 2 alças para transporte
• 5 grampos de fecho
• material: aço inoxidável
• fonte de calor: fogão elétrico, de indução, cerâmico, a gás, espiral 
• enchimento recomendado: não mais que 90% e não menos que 25% do volume do recipiente

Aparelho de destilação:

• condensador com dois decantadores feito de aço inoxidável, aparafusado ao recipiente
• 2 válvulas de esfera de 1/8 polegada
• mangueira de PVC: 2 m
• mangueira de silicone: 15 cm
• fita de teflon para montagem das válvulas

Termômetros eletrônicos:

• termômetro para leitura da temperatura aproximada dentro do recipiente
• termômetro para medir a temperatura do vapor no decantador
• 2 molduras para termômetros
• 2 sondas de aço inoxidável com cabo de aproximadamente 100 cm
• faixa de temperatura: -50^oC a +110^oC Tolerância: +/-1^oC
• precisão: 0,1^oC
• baterias para termômetros: 2 x LR44 (incluídas)

Parafusos e porcas de montagem (4 peças)

O consumo de água durante o processo é de aproximadamente 24-27 L/1 h

Dimensões do conjunto:

• altura: 66 cm
• diâmetro do recipiente: 31 cm

Produtos complementares, disponíveis separadamente na oferta da Browin:

• alcoômetro para medir a potência do destilado
• papagaio de destilação

Antes de montar o conjunto e iniciar sua operação, é necessário ler atentamente o manual de instruções e seguir as orientações, respeitando as regras de uso seguro do produto.

ATENÇÃO! O dispositivo pode ser utilizado apenas por adultos. Nunca deixe o dispositivo em funcionamento sem supervisão. Certifique-se de que o local de armazenamento do dispositivo esteja devidamente protegido contra o acesso de crianças e pessoas não autorizadas.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO:

Deve-se seguir as recomendações fornecidas no manual. Sempre tenha em mente que o recipiente é feito de aço. Após cada uso, ele requer manutenção e secagem. O não cumprimento das recomendações do fabricante pode causar danos ao produto, aparecimento de ferrugem ou descoloração.