Destilador modular Convex 30 L - Torpedo, "Dedos Frios"

Imersa-se no mundo da destilação perfeita com o nosso prático conjunto tipo convex, oferecendo não apenas qualidade excepcional e estilo único, mas também possibilidades de expansão ou troca de elementos conforme as necessidades mudam.

Destilador modular Convex 30 L Torpedo é um destilador profissional, modular, com um recipiente de 30 L, com refluxo tipo "dedos frios", um decantador e um condensador. Conjunto completo, de aço inoxidável de alta qualidade (INOX), destinado ao uso em todos os tipos de fogões.

O produto destaca-se, entre outras, pelas seguintes características:

• Alta qualidade - aço inoxidável e elementos de material resistente, vedação, precisão das conexões, eficiência de operação e durabilidade.
• Possibilidade de uso em diferentes fontes de calor - em fogão elétrico, de indução, cerâmico, a gás ou em espiral.
• Destilado mais puro e de maior potência - o destilado do destilador com "dedos frios" é mais puro e tem maior potência do que o obtido com o uso de um destilador básico.
• Dois termômetros eletrônicos incluídos - proporcionando medições precisas de temperatura durante o processo de destilação.
• Alta capacidade - o recipiente de 30 L permite realizar a destilação de uma grande quantidade de líquido (recomenda-se não exceder 90% da capacidade).
• Conjunto completo - o conjunto inclui um recipiente com tampa em cúpula (convex), conector de coluna com isolamento e refluxo tipo "dedos frios", condensador com decantador, 2 termômetros eletrônicos com baterias, 2 válvulas para o decantador, 2 mangueiras, conector para conexão de entrada de água, elementos de montagem e instruções.
• Possibilidade de expansão do conjunto - o recipiente com tampa são compatíveis com outros módulos de destilação disponíveis na oferta da BROWIN.

O destilador está equipado com um recipiente de 30 L (com enchimento recomendado até 90% da capacidade, não inferior a 25%), condensador com 1 decantador e 2 termômetros, o que permite realizar a destilação sem qualquer equipamento adicional. O refluxo tipo "dedos frios" facilita a obtenção de um destilado puro e de alta potência. O conjunto é adequado para uso em diferentes fontes de calor. Dois termômetros precisos com sondas facilitam o controle da temperatura - dentro do recipiente e no decantador. A mangueira de PVC com conector permite fácil conexão de entrada e saída de água. A mangueira de silicone serve para a coleta do destilado.

O conjunto está equipado com um recipiente tipo convex - com tampa em cúpula, que permite a eventual formação de espuma do mosto ou do purê sem risco de contaminação da coluna e seu preenchimento. A forma da cúpula, inspirada nos clássicos alambiques "pescoço de cisne", aumenta a estabilidade de toda a coluna, mesmo em destiladores altos, o que também se traduz em maior estabilidade de todo o processo de destilação. A tampa em cúpula possui apenas um orifício principal, usado para a montagem da coluna.

Conector de coluna -módulo do destilador de aço inoxidável montado para aumentar a altura da coluna de destilação e preenchido com esponjas de aço inoxidável, o que melhora significativamente a pureza do destilado obtido. 

O conector também pode funcionar como um filtro catalítico, limpando perfeitamente o destilado. Na sua parte inferior, o conector possui uma travessa onde pode ser colocada uma rede de suporte, permitindo o preenchimento da coluna com molas prismáticas de cobre (disponíveis na oferta da Browin).

O isolamento da coluna elimina perdas de calor - permite realizar o processo em temperatura ambiente mais baixa.

A destilação nunca foi tão simples! Anos de experiência, busca por soluções cada vez mais novas e melhores e foco na alta qualidade nos permitem oferecer equipamentos especializados e comprovados para destilação.

O recipiente e a tampa são totalmente compatíveis com os módulos de destilação disponíveis na oferta da BROWIN – tendo este destilador, ele pode ser expandido com elementos adicionais.

ELEMENTOS DO CONJUNTO:

1.    Recipiente de 30 L com tampa em cúpula

2.    Conector de coluna com isolamento

3.    Refluxo "dedos frios"

4.    Cabeça - condensador com 1 decantador

5.    Mangueira de PVC com conector rápido para conexão de água 

6.    Mangueira de silicone para coleta de destilado

7.    2 válvulas - 1 para o decantador e 1 para o condensador

8.    2 termômetros eletrônicos de moldura com sonda

9.    Acessórios (vedações - 3 peças, parafusos e porcas de montagem – 12 peças)

10. Manual de instruções

Recipiente

• recipiente de 30 L, com orifício para sonda de termômetro
• tampa em cúpula (tipo convex) com vedação de silicone e com orifício para montagem da coluna (conexão de parafuso)
• 2 alças para transporte
• 5 grampos de travamento
• material: aço inoxidável

Fonte de calor: fogão elétrico, de indução, cerâmico, a gás, espiral.

Enchimento recomendado: não mais que 90% e não menos que 25% do volume do recipiente

Aparelho de destilação

· conector de coluna

· refluxo "dedos frios"

· cabeça – condensador com decantador feito de aço inoxidável

- dentro do condensador espiral feito de tubo de 8 mm

- conexão de água com bucha roscada 1/8"

- 2 válvulas de esfera 1/8 polegada

• mangueira de PVC: 5 m
• mangueira de silicone: 1 m
• isolamento do conector
• fita de teflon para montagem da válvula

Termômetros eletrônicos

• termômetro para leitura da temperatura aproximada dentro do recipiente
• termômetro para medir a temperatura do vapor
• 2 molduras para termômetros
• 2 sondas de aço inoxidável com cabo de aproximadamente 100 cm
• faixa de temperatura: -50^oC a +110^oC Tolerância: +/-1^oC
• precisão: 0,1^oC
• baterias para termômetros: 2 x LR44 (incluídas)

Dimensões do conjunto:

- altura: 104 cm

- largura: 39 cm

- diâmetro do recipiente: 39 cm

Produtos complementares, disponíveis separadamente na oferta da Browin:

- alcoômetro para medir a potência do destilado

- molas prismáticas de cobre

O consumo de água durante o processo é de aproximadamente 24-27 L/1 h

Antes de montar o conjunto e iniciar sua operação, é necessário ler atentamente as instruções anexas e seguir as orientações, respeitando as regras de uso seguro do produto.

ATENÇÃO! O dispositivo pode ser utilizado apenas por adultos. Nunca deixe o dispositivo em funcionamento sem supervisão. Certifique-se de que o local de armazenamento do dispositivo está devidamente protegido contra o acesso de crianças e pessoas indesejadas.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO:

Deve-se seguir as recomendações fornecidas nas instruções. Sempre tenha em mente que o recipiente é feito de aço. Após cada uso, ele requer manutenção e secagem. O não cumprimento das recomendações do fabricante pode causar danos ao produto, aparecimento de ferrugem ou descoloração.