Destilador hawkSTILL Dedos Frios 2.3 PREMIUM (60 L, 60,3 mm)

Descubra o segredo de uma destilação impecável com este conjunto eficiente e prático, com isolamento do depósito, criado para responder às elevadas exigências dos profissionais e, ao mesmo tempo, oferecer aos menos experientes um equipamento simples de utilizar que garante resultados soberbos.

Destilador hawkSTILL Zimne Palce 2.3 PREMIUM (60 L, 60.3MM) é um modelo da linha de excelentes destiladores com módulos elétricos e coluna, de alto desempenho, com acabamento jateado por microesferas de vidro, Ø 60,3 mm. Este destilador profissional está equipado, entre outros, com um depósito de grande capacidade (60 L) — isolado com capa dedicada —, refluxo do tipo «Zimne Palce» e condensador. Se o senhor procura um conjunto completo, em aço inoxidável de alta qualidade, com módulos eficientes e cómodos de operar — e espera um resultado final irrepreensível — conheça a HawkStill!

Para usar com resistência elétrica com potência total de 3500 W.

O que distingue o nosso destilador HawkStill «Zimne Palce»?

• Elevado rendimento - a construção deste destilador modular, com depósito de 60 litros e coluna de diâmetro adequado, permite a destilação eficiente de grandes volumes de líquido (recomenda-se não exceder 90% da capacidade).
• Qualidade superior - este destilador combina as vantagens do aço inoxidável (INOX) e de materiais resistentes, garantindo estanquidade, precisão das ligações e durabilidade de cada componente do conjunto.
• Coluna jateada com microesferas de vidro, diâmetro ext. 60,3 mm - otimiza o desempenho do processo e as características de utilização, assegurando durabilidade e estética ao mais alto nível. A coluna está dividida em dois módulos: o catalisador, preenchido com molas de cobre, purifica o destilado de compostos de enxofre; o segundo troço, preenchido com esfregões de inox, permite alcançar maior graduação e pureza do destilado.
• Refluxo «Zimne Palce» - atua como deflegmador; graças à regulação precisa do caudal de água, faz a pré-purificação, com grande eficácia, dos vapores do destilado. É possível ajustar a quantidade de destilado que retorna ao enchimento e controlar a sua graduação, pureza e perfil aromático.
• Depósito isolado com capa de neoprene e tampa em cúpula basculante - o depósito é fechado com uma tampa em cúpula estanque (tipo Convex), que permite gerir em segurança a eventual formação de espuma do mosto ou mostura, aumenta a estabilidade de toda a coluna e beneficia todo o processo de destilação. A tampa removível facilita a utilização do depósito e a sua limpeza. O isolamento do depósito e da tampa otimiza o processo, acelera o aquecimento e protege contra toques acidentais no depósito quente.
• Conjunto completo - o conjunto inclui o depósito com tampa em cúpula e capa isolante, a coluna com refluxo, o condensador, uma válvula de esfera de drenagem, 2 termómetros eletrónicos com sonda, 2 tubos, adaptador para ligação da água, 2 conjuntos de abraçadeiras Tri-Clamp com juntas, enchimento em inox, fita de teflon para vedação, elementos de montagem e manual de instruções.

A coluna do destilador foi submetida a um moderno tratamento por jateamento com microesferas de vidro, que consiste no alisamento preciso da superfície com microesferas de vidro sob alta pressão. Resultado? Um acabamento profundo, acetinado-mate, que faz toda a diferença!

Vantagens do jateamento com microesferas de vidro:

👉 Ausência de arestas e riscos - o processo suaviza delicadamente a superfície, eliminando arestas deixadas, por exemplo, pela soldadura ou corte.

👉 Maior resistência à corrosão - a superfície alisada elimina microfissuras e melhora a resistência do aço inoxidável. Uma solução ideal para uso doméstico e profissional!

👉 Estética premium - o acabamento mate confere ao equipamento um aspeto profissional e moderno.

👉 Maior longevidade do equipamento - graças à estrutura superficial tratada, o aço mantém as suas propriedades e aparência durante muitos anos de uso intensivo.

A funcionalidade do conjunto é reforçada pelos seguintes elementos:

• Dois ligadores da coluna - desempenham a função de retificação; o seu enchimento aumenta a pureza do destilado.
• Ligações Tri-Clamp - facilitam a montagem dos vários módulos, tornando a montagem rápida e cómoda.
• Isolamento da coluna - reduz as perdas de calor e permite conduzir o processo com temperaturas ambiente mais baixas.
• 2 termómetros eletrónicos de painel - asseguram medições precisas da temperatura durante o processo de destilação.
• Resistência elétrica com potência total de 3500 W (1500 e 2000 W) - garante os parâmetros de temperatura adequados.
• Tampa removível — possibilita a lavagem rigorosa do depósito, o enchimento cómodo e, ao montar o destilador, parte dos componentes pode ser guardada no interior do depósito, reduzindo o espaço necessário para arrumação.

O depósito, a cabeça, o refluxo e os ligadores da coluna são fabricados em aço inoxidável (INOX).

COMPONENTES DO CONJUNTO:

• depósito tipo Convex, 60 L
• ligador da coluna (2 unid.; catalisador 24 cm, coluna 100 cm)
• refluxo tipo «Zimne Palce»
• cabeça com condensador 
• termómetro eletrónico de painel com sonda (2 unid.)
• capa de neoprene para isolamento do depósito com tampa
• isolamento da coluna, em polietileno (2 unid.)
• tubo em PVC 5 m — para ligação da água, com engate rápido que permite fácil conexão à torneira
• tubo de silicone 2 m — para recolha do destilado, seguro para contacto com álcool
• válvula de esfera de drenagem 1/2'' — para o depósito de 60 L
• conjuntos de abraçadeiras Tri-Clamp e juntas (2 unid.)
• enchimento em inox (24 unid.)
• enchimento em cobre 0,5 L
• fita de teflon para vedação
• manual de instruções
• resistência elétrica com potência total de 3500 W, composta por duas resistências alimentadas por cabos independentes — uma de 2000 W e outra de 1500 W.

Depósito:

• 4 pegas de transporte
• 6 fechos de engate
• tampa com junta de silicone integrada
• tampa rígida em cúpula com orifício para montagem da coluna
• na parede do depósito, orifício para a sonda do termómetro e para a resistência
• mufa para a válvula de drenagem e válvula de esfera correspondente para montagem
• isolamento do depósito (neoprene)

Catalisador:

• altura do módulo: 24 cm
• diâmetro externo do tubo do módulo: 60,3 mm
• terminado com ligações Tri-Clamp
• possibilidade de utilizar enchimento
• enchimento recomendado: cobre
• capacidade para enchimento: 0,6 L
• isolamento do depósito (neoprene) 

Módulo com condensador e refluxo tipo «Zimne Palce»:

• altura: 100 cm
• diâmetro externo do tubo: 60,3 mm
• terminado com ligação Tri-Clamp
• 6 «dedos frios» (construídos em tubo de 10 mm)
• capacidade da secção para enchimento: 2 L 

Cabeça com condensador:

• altura da secção de arrefecimento: 25 cm
• diâmetro externo do tubo: 60,3 mm
• tubo de ligação entre a coluna e a cabeça: 18 mm de diâmetro
• ligação de água — tubo de 10 mm soldado ao condensador
• porta-termómetro 

Na parte superior da cabeça existe um local para a sonda do termómetro, o que permite controlar diretamente as temperaturas dos vapores durante todo o processo.

Dimensões do destilador (montado):

• altura: 192 cm
• largura frontal: 51 cm
• largura lateral: 44 cm

Atenção! Antes de utilizar, é absolutamente necessário ler o manual que acompanha o produto, bem como as regras de utilização, limpeza e manutenção. O cumprimento das recomendações garantirá uma utilização adequada, eficiente e segura do destilador por muito tempo.