Fermentador 30 L com graduação impressa, torneira e 3 borbulhadores

Recipiente de fermentação transparente de 30 L agora num conjunto especial, alargado. Graças aos elementos adicionais, o senhor/a senhora prepara as suas bebidas caseiras preferidas de forma ainda mais fácil e cómoda. Aproveite esta oportunidade hoje mesmo!

• CONJUNTO ALARGADO - recipiente de fermentação de 30 L com tampa e torneira de trasfega, 2 rolhas com tampão, 3 borbulhadores inquebráveis - MAXI, lateral e horizontal. 
• Prático e versátil - no conjunto segue um recipiente de grande capacidade ( 30 L), adequado para a fermentação de cerveja, vinho e preparações açucaradas. 
• Alta qualidade - recipiente resistente, que não se deforma e é resistente a descolorações; inclui ainda uma torneira prática, rolhas duráveis e borbulhadores de fermentação. 
• Opções à escolha - tem 3 borbulhadores de fermentação inquebráveis à disposição: MAXI, lateral e horizontal - utilize o que lhe for mais conveniente.
• Trasfega fácil das bebidas - a torneira de trasfega rotativa permite escoar de forma prática e completa o líquido por cima do sedimento. 
• Escala prática - a impressão com a escala de capacidade do recipiente permite controlar a quantidade da preparação, e as dicas úteis vão facilitar-lhe a preparação das suas especialidades caseiras. 

Também pode usar tudo isto para preparar conservas fermentadas caseiras.

O recipiente de fermentação possui certificação PZH para contacto com alimentos. É fabricado em material transparente, o que permite acompanhar o progresso da fermentação sem ter de abrir a tampa. Produto em polipropileno, isento de BPA.

Agora, conjunto alargado: recipiente com torneira de trasfega e três borbulhadores inquebráveis: vertical MAXI, borbulhador lateral e borbulhador horizontal.

Com este conjunto prático e completo, o senhor/a senhora prepara facilmente as suas bebidas caseiras favoritas e, se necessário, também as conservas fermentadas. O recipiente com capacidade de 30 L é feito de material transparente próprio para contacto com alimentos. Pode observar o progresso da fermentação sem abrir a tampa. O recipiente distingue-se pela elevada resistência, elasticidade adequada e é resistente a descolorações resultantes do contacto com taninos provenientes das frutas.

O borbulhador permite a libertação controlada de dióxido de carbono (CO2) durante a fermentação e protege eficazmente a preparação contra a oxigenação, bem como contra indesejadas moscas da fruta, outros insetos e também bactérias. 

Nota: caso tenha dificuldade em controlar o nível de água no borbulhador, pode preenchê-lo com um líquido oleoso de menor evaporação.

A torneira de trasfega rotativa permite-lhe trasfegar completamente a cerveja, o vinho ou outras preparações por cima do sedimento. A posição da torneira não impede colocar o recipiente em várias superfícies planas.

Utilização do recipiente:

Para facilitar a abertura do recipiente, descole ligeiramente a tampa puxando pela pega, introduza na fenda, por exemplo, o cabo de uma colher de chá e deslize-o ao longo da borda do recipiente. Não se recomenda limpar os recipientes com esfregões abrasivos, para não riscar a superfície, o que poderia tornar-se foco de contaminações. 

ATENÇÃO: O recipiente pode ser adicionalmente vedado, untando as bordas com vaselina ou óleo alimentar. Antes de preparar a sua fermentação, o recipiente de fermentação deve ser cuidadosamente desinfetado com metabissulfito de potássio.

Temperatura máxima permitida do conteúdo: 85°C

A temperatura dos recipientes antes do enchimento deve ser: no mínimo 5°C

Concentração máxima de álcool no conteúdo: 50%

Armazenamento com proteção contra radiação UV

Para evitar danos causados pela radiação UV, os recipientes, vazios ou cheios, não devem ser armazenados ao ar livre. Se isso não for possível devido às condições de armazenamento, os recipientes e as tampas devem ser guardados de forma a protegê-los da radiação UV. Isto pode ser feito, por exemplo, cobrindo adicionalmente as paletes com recipientes e tampas com uma lona plástica resistente aos raios UV.

Armazenamento de recipientes vazios

Como os recipientes e as tampas são sensíveis às condições atmosféricas, devem ser armazenados em local seco e a temperatura constante. Isto não só os protege da humidade, como também previne eficazmente a condensação de água, que pode danificar especialmente as embalagens decoradas com impressão offset, aplicação IML ou digital. Além disso, apesar do uso de agente antiestático, não se pode excluir a contaminação por pó ou sujidade; por isso, é necessário garantir o armazenamento num espaço limpo.