Sal fumada – o aroma do verdadeiro fumo na sua cozinha!

Sinta o aroma intenso e tradicional da fumagem sem pôr o fumeiro a funcionar. A nossa sal fumada é o segredo culinário que, em poucos segundos, transforma o carácter dos seus pratos.

A combinação de sal da mais elevada qualidade com um intenso aroma a fumo é absolutamente indispensável na cozinha de qualquer apreciador de boa comida.


Descubra por que vale a pena escolher a sal fumada Browin:


  • Efeito de fumagem sem fumeiro – a sal fumada é a solução ideal para utilizar na cozinha de casa quando não há possibilidade, tempo ou vontade de fazer uma fumagem tradicional.
  • Utilização versátil – a sal fumada realça na perfeição o sabor de carnes, sobretudo bifes e costeletas, peixe, produtos de charcutaria caseiros e também pratos grelhados.
  • Uma excelente opção vegetariana e vegana – a sal com aroma fumado intensifica de forma extraordinária o sabor de pratos vegetarianos e veganos. Junte-a a batatas assadas, estufados de feijão, tofu ou húmus caseiro para enriquecer os pratos com uma surpreendente nota semelhante à carne.
  • Rendimento e intensidade – basta uma pequena pitada desta sal para conferir ao prato um sabor profundo, característico dos produtos fumados.
  • Rápido e fácil – se lhe apetecer um delicioso produto fumado e o seu fumeiro estiver fora de alcance, basta adicionar uma pitada de excelente sal fumada.


Em que pratos resulta melhor a sal fumada? 

  • Marinadas e temperos: como base para marinadas secas e líquidas antes de assar ou grelhar.
  • Pratos grelhados: para temperar hambúrgueres, cachaço de porco ou legumes imediatamente antes de servir.
  • Conservas e queijos caseiros: complemento ideal para queijo fresco caseiro ou queijos amarelos curados.
  • Manteiga aromatizada: misture a sal com manteiga amolecida e ervas aromáticas – obterá o acompanhamento ideal para um bife quente ou uma maçaroca de milho assada.


Use receitas tradicionais ou utilize a sal fumada de forma inovadora, criando sabores próprios e originais para os seus pratos.


Ingredientes: sal, aroma de fumo.


Peso líquido: 150 g


Descubra uma nova dimensão para temperar os seus pratos e surpreenda os seus familiares e amigos com um sabor fumado e profundo. Encomende já e faça fumagem... diretamente do saleiro!