Vinicultura
A pasta para barrar de queijo fresco tipo quark e lentilha é um ótimo complemento sem carne para o pão. Vai agradar até aos mais novos e, com o seu sabor incomum, vai surpreender a todos. Aveludada, delicada e aromática, além de rápida e simples de preparar. Eis como fazer uma pasta para barrar em poucos minutos!
Receita de pasta de lentilha e queijo fresco tipo quark
Preparação:
Cozinhe a lentilha. Em seguida, triture-a com o queijo, adicionando a cebola refogada em azeite. Tempere a pasta com sal, pimenta e os seus temperos preferidos, a gosto.
Bom apetite! ...porque o caseiro é melhor!
