Vinicultura
Experimente o paprykarz de cavala e veja como é fácil introduzir na sua dieta pratos saudáveis e saborosos! A preparação deste prato leva apenas um instante e o resultado final certamente satisfará até os paladares mais exigentes. Mergulhe na riqueza de sabores e aromas que certamente irão encantar a si e aos seus.
Receita de paprykarz de cavala:
Preparação:
Filetar as cavalas. Cortar as cebolas em cubinhos pequenos, ralar as cenouras no ralador grosso. Deitar 3 colheres de sopa de óleo na frigideira, juntar a cebola e a cenoura, regar com um copo de água e estufar até a cebola ficar completamente macia. Não alourar! Durante o estufado, adicionar o açúcar e a pimenta. Quando a cebola estiver macia, adicionar o concentrado de tomate e deixar apurar durante aprox. 3 minutos, mexendo sempre. Em seguida, colocar numa panela o peixe, o arroz previamente cozido e os legumes estufados com o concentrado. Adicionar à panela o restante óleo e o resto dos temperos. Aquecer tudo, mexendo; é também o momento de ajustar o sabor.
