Pańska Skórka

Já ouviu falar da Pańska Skórka? É uma guloseima tradicional de Varsóvia, passada de geração em geração, que no Dia de Todos os Santos se encontra à venda nas bancas junto aos cemitérios. A sua cor viva deve-se ao sumo de framboesa, ingrediente indispensável desta receita. A Skórka pronta costuma cortar‑se em cubos grossos. O seu doce suaviza a melancolia das visitas aos cemitérios, adoçando a saudade de quem já partiu. Em tempos, a Pańska Skórka era também usada como remédio para a garganta. Se o senhor ou a senhora quiser experimentar a Pańska Skórka, não precisa de ir até Varsóvia — prepare-a em casa! Convidamo-lo(a) a seguir a nossa receita!