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O saco filtrante é fabricado em tecido industrial de alta qualidade — nylon — que não interfere no bouquet nem no aroma do vinho. É especialmente recomendado para filtrar o mosto após a fermentação inicial ou após tratamento com o uso de pectoenzima, que aumenta o rendimento da extração do sumo da... mais >
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O saco filtrante é fabricado em tecido industrial de alta qualidade — nylon — que não interfere no bouquet nem no aroma do vinho.
É especialmente recomendado para filtrar o mosto após a fermentação inicial ou após tratamento com o uso de pectoenzima, que aumenta o rendimento da extração do sumo das frutas e facilita a clarificação posterior do vinho.
O saco filtrante destina-se à filtração do mosto em prensas de 10 litros.