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Extremamente robusta e funcional, vai durar muitos anos.O sumo extraído, ao passar pelos orifícios do cesto de carga, não salpica; é protegido pelo resguardo em que está inserido. Aplicações:- A prensa de armação destina-se à extração de sumo de frutos previamente preparados (triturados e macerados ... mais >
Extremamente robusta e funcional, vai durar muitos anos.
O sumo extraído, ao passar pelos orifícios do cesto de carga, não salpica; é protegido pelo resguardo em que está inserido.
Aplicações:
- A prensa de armação destina-se à extração de sumo de frutos previamente preparados (triturados e macerados com adição de Pectoenzima ou após fermentação inicial), como maçãs, uvas, ameixas, ginjas (ou cerejas), groselhas e muitas outras disponíveis no mercado português.
- Excelente para extrair sumo, por exemplo, de couve fermentada (chucrute) ou de tomates.
- Pode também ser utilizada na produção de queijos.
* Elementos em aço inoxidável: cesto interior e exterior.
* Elementos em aço: parafuso de pressão, manivela, suportes, trave transversal, base.
Dimensões:
1. cesto:
Ø ext. 14,7 cm
Ø int. 13,7 cm
altura 10,5 cm
2. prato:
Ø 11,7 cm
espessura 0,5 cm
3. filtro:
Ø ext. 12,9 cm
Ø int. 12,0 cm
altura 11,3 cm
3. dimensões totais:
Ø ext. 22 cm
altura máx. 48 cm.
79,70 €
79,70 EUR/unid.
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