Extremamente robusta e funcional, vai durar muitos anos.

O sumo extraído, ao passar pelos orifícios do cesto de carga, não salpica; é protegido pelo resguardo em que está inserido.

Aplicações:

- A prensa de armação destina-se à extração de sumo de frutos previamente preparados (triturados e macerados com adição de Pectoenzima ou após fermentação inicial), como maçãs, uvas, ameixas, ginjas (ou cerejas), groselhas e muitas outras disponíveis no mercado português.

- Excelente para extrair sumo, por exemplo, de couve fermentada (chucrute) ou de tomates.

- Pode também ser utilizada na produção de queijos.

* Elementos em aço inoxidável: cesto interior e exterior.

* Elementos em aço: parafuso de pressão, manivela, suportes, trave transversal, base.

Dimensões:

1. cesto:

  Ø ext. 14,7 cm

  Ø int. 13,7 cm

  altura 10,5 cm

2. prato:

  Ø 11,7 cm

  espessura 0,5 cm

3. filtro:

  Ø ext. 12,9 cm

  Ø int. 12,0 cm

  altura 11,3 cm

3. dimensões totais:

  Ø ext. 22 cm

  altura máx. 48 cm.