Prensa de armação para fruta – com cesto metálico, para 10L

Faz vinhos e sumos em casa? Quer prensar o sumo da fruta de forma profissional, mas simples? Procura um equipamento prático que lhe permita obter comodamente o sumo da fruta colhida no seu jardim? Esta prensa manual de armação vai ao encontro das suas expectativas. Vai montá-la com facilidade e o senhor/a senhora irá apreciar a sua elevada qualidade. Tire partido das possibilidades que oferece esta construção simples, mas muito funcional, que o/a acompanhará durante anos.

• Extração perfeita do sumo da fruta - a prensa de armação é indicada para a extração precisa de sumo a partir de fruta previamente preparada.
• Capacidade prática - prensa para 10 L de fruta.
• Alta qualidade e durabilidade - a prensa é fabricada com materiais de elevada qualidade, formando um conjunto robusto.
• Saco de nylon incluído - facilita uma prensagem confortável do sumo.
• Facilidade de utilização - a prensa é simples de usar: coloque a fruta devidamente preparada no saco dentro do cesto e comece a prensar o sumo para o recipiente colocado por baixo.
• Funcionalidade em forma clássica - a prensa tem uma construção clássica e um aspeto elegante, característico dos equipamentos tradicionais usados para a prensagem manual de sumos.
• Para montagem pelo utilizador - prensa tipo DIY, monta-se de forma rápida e simples.

A prensa destina-se a prensar sumo de fruta descaroçada e triturada, sujeita a tratamento com o preparado enzimático Pektoenzym, a fermentação na polpa ou a maceração para licor. Estes processos tornam a estrutura da fruta mais solta e macia, o que facilita a extração do sumo. Não utilize a prensa para frutos frescos e duros — como maçãs, peras ou frutos de caroço — que não tenham sido previamente processados, conforme indicado acima. A utilização indevida pode danificar a prensa.

Monte a prensa de acordo com as instruções ilustradas incluídas no produto.

Coloque a polpa de fruta devidamente preparada no saco de filtração, vire as bordas do saco para dentro do corpo, posicione um recipiente sob o orifício de saída da prensa e inicie a prensagem. Aperte o êmbolo até começar a correr líquido. Retome a prensagem quando o fluxo parar. Repita até extrair completamente o sumo, sem forçar o êmbolo. Retire a fruta prensada do saco e enxague-o bem. Se, durante o trabalho, as malhas do saco ficarem obstruídas, depois de o retirar comprima o conteúdo manualmente, volte a colocar o saco e continue a prensagem.

Manutenção

Os pontos de união dos parafusos com as porcas e com o êmbolo devem ser untados, antes de cada prensagem e após lavar a prensa, com uma fina camada de óleo alimentar. Limpe as partes pintadas até ficarem bem secas.

Guarde a prensa sob uma cobertura arejada, em local seco.

Antes de utilizar a prensa, leia atentamente o manual de utilização e as regras gerais de segurança aí indicadas.

Dimensões do cesto:

• Ø interno: 19,5 cm
• altura: 33 cm

Materiais de que é feita a prensa:

• cesto da prensa: aço inoxidável
• arcos laterais: aço
• parafuso: aço
• prato de pressão do êmbolo: ferro fundido
• êmbolo: madeira
• trave (armação): ferro fundido
• bandeja de escorrimento: aço inoxidável