Marinada para costelinhas - mistura de ervas e especiarias, 35 g

Ervas e especiarias criteriosamente selecionadas - uma mistura ideal que confere aos pratos de costelinhas um sabor, aroma e aspeto excelentes. Para assar, grelhar ou estufar. Vai ser apreciada por qualquer amante de carnes caseiras, sobretudo por quem adora costelinhas bem temperadas e apetitosas. 

• Deliciosas costelinhas caseiras - uma mistura de ervas e especiarias na medida certa, que realça o sabor e o aroma das costelinhas.
• Para costelinhas preparadas de várias maneiras - marinada indicada para costelinhas assadas, grelhadas ou estufadas. Em qualquer versão, o prato ficará temperado como o senhor/a senhora gosta.
• Sem adição de glutamato monossódico, açúcar e nitrito - as suas costelinhas preferidas vão ficar não só saborosas, mas também mais saudáveis.
• Produto que rende e pronto a usar - o conteúdo da embalagem (35 g da mistura) é suficiente para preparar cerca de 1 kg de deliciosas costelinhas. 
• Rápido e simples - marinada de aplicação rápida e fácil. Basta untar as costelinhas com óleo e esfregá-las com a marinada, para que as ervas e as especiarias comecem a atuar.

Uma mistura de ervas e especiarias cuidadosamente escolhidas, graças à qual os pratos de costelinhas ganham um sabor, aroma e aspeto excelentes. Esta marinada será valorizada por qualquer amante de carnes caseiras, sobretudo de costelinhas bem temperadas e apetitosas. Pode usá-la para assar, grelhar ou estufar - em qualquer versão, o prato fica temperado exatamente como o senhor/a senhora gosta. 

Ao escolher a nossa Marinada para Costelinhas, aposta em ingredientes de alta qualidade, misturados nas proporções ideais, e num menu mais saudável. A mistura contém a dose certa de sal, sem adição de glutamato monossódico, açúcar e nitrito. 

Prepare um prato de carne aromático e irresistível - para a família e os amigos. O conteúdo da embalagem (35 g da mistura) é suficiente para preparar cerca de 1 kg de deliciosas costelinhas.

Peso líquido: 35 g - dose para 1 kg

Receita para 1 kg de costelinhas assadas

Ingredientes: 

• 1 kg de costelinhas de porco
• 3 cenouras
• 3 raízes de salsa
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 2 chávenas de água
• 5 colheres de sopa de óleo
• 1 emb. de Marinada para Costelinhas
• opcionalmente, batatinhas para assar.

Preparação: Lave bem as costelinhas para eliminar pequenos fragmentos de osso. Esfregue a carne com 2 colheres de sopa de óleo e com a Marinada para Costelinhas. Deixe repousar no frigorífico, tapado, cerca de 12 horas. Cerca de 30 min antes de assar, retire as costelinhas do frigorífico. Prepare os legumes — descasque-os e corte: a cenoura, a raiz de salsa e o alho em rodelas, e a cebola em meias-luas.

Coloque a carne e os legumes numa assadeira ou numa panela romana, regue com duas colheres de sopa de óleo e duas chávenas de água. Tape e leve ao forno morno (pré-aquecido a cerca de 50°C). Recomendamos assar a 180°C durante 1,5 horas (calor superior e inferior, com ventilação). Depois, reduza para 150°C e asse mais cerca de 20 minutos sem tampa. O tempo exato de assadura depende da espessura da carne. Durante a cozedura, vigie para que a água não evapore por completo. Se quiser juntar batatinhas, escalde-as em água quente durante 10 minutos e junte-as ao tabuleiro com as costelinhas ao fim de 1 hora de assar.

Ingredientes da marinada: sal, especiarias (alho granulado, pimentão doce fumado, pimenta-preta 5,7%, malagueta picante), ervas (orégãos, manjerona 2,9%), substância antiaglomerante (E 536).

Atenção!

Conservar em local seco, não expor à ação direta dos raios UV.

Pode conter vestígios de mostarda, aipo, soja, sésamo, glúten, frutos de casca rija.

Consumir de preferência antes do fim: data de validade e nº de lote na embalagem.