Leveduras + nutriente - vinhos tintos

• Conjunto inicial especial para preparar vinho tinto
• Garante fermentação completa
• Conjunto eficiente para 10-25 L de mosto
• Ideal para vinhos, entre outros, de ginja, uvas tintas, mirtilo, arónia e sabugueiro-preto
• Conteúdo: 7 g de leveduras + 10 g de nutriente

Leveduras + nutriente para vinhos tintos Fermivin® VR5 VITA são leveduras e nutriente perfeitamente combinados, com os quais poderá preparar o seu vinho caseiro. O produto permite a fermentação completa da bebida. As melhores estirpes de leveduras asseguram uma fermentação eficiente de vinhos de ginja, uva, arónia, sabugueiro-preto e mirtilo. O conjunto permite preparar até 25 L de vinho. 

​Modo de utilização:

As leveduras não necessitam de multiplicação prévia. Misture-as em 100 ml de água fervida e arrefecida a 30 °C e deixe repousar 20 min. Após esse tempo, verta a solução no recipiente de fermentação/garrafão com o mosto de vinho. A quantidade adequada de nutriente (1 g de nutriente/1,5-2,5 L de mosto) deve ser doseada em três porções iguais: I - antes da inoculação com as leveduras, II - após 2-3 dias de fermentação, III - ao fim de aprox. 10 dias, quando o ° Blg do mosto descer para 8-12. Dissolva cada porção de nutriente em 100 ml de mosto e, em seguida, verta no recipiente/garrafão e misture.

Não adicione o nutriente diretamente ao inóculo de leveduras!

Ingredientes:

nutriente 58,8% (fosfato diamónico, componentes de células de levedura inativas, vitamina B1 (cloridrato de tiamina)), leveduras 41,2% (leveduras vínicas S. cerevisiae, emulsionante: monostearato de sorbitol).

Dimensões da embalagem:

• comprimento 8 cm
• largura aprox. 0,5 cm
• altura 20 cm