O conjunto de fermentação de cerveja oferecido é um recipiente completo e extremamente prático, no qual você preparará sua cerveja caseira. O recipiente de fermentação de 30 L está equipado com um tubo de fermentação lateral, termômetro e redutor de sedimentos. Se você pretende fazer cerveja caseira, este conjunto é para você!
Planeja fermentar cerveja? Certifique-se de se equipar com o equipamento completo que permitirá isso. Nosso conjunto de fermentação com capacidade de 30 litros é a solução ideal para cervejeiros caseiros que desejam obter cerveja de alta qualidade de maneira conveniente e controlada.
O recipiente possui uma escala de capacidade impressa, o que facilita o controle da quantidade de mosto e dicas sobre a preparação de cerveja caseira, vinho e bebidas alcoólicas de alta graduação. O material resistente e transparente permite controlar facilmente o progresso da fermentação.
O recipiente possui dois orifícios, um na tampa e outro na parede lateral. O conjunto inclui duas rolhas universais com tampa e um tubo angular de material inquebrável.
A torneira e o redutor de sedimentos permitem despejar a cerveja sem sedimentos nas garrafas de forma precisa e fácil.
O termômetro de cristal líquido autoadesivo colocado no recipiente permite controlar a temperatura durante a fermentação da cerveja.
Uso:
Para realizar a fermentação, coloque a rolha no orifício da tampa e fixe-a com a tampa, no orifício lateral do recipiente coloque a segunda rolha junto com o tubo de fermentação angular.
Não é recomendado limpar os recipientes com esponjas ásperas para não arranhar sua superfície, o que poderia se tornar um foco de infecções.
Ao montar a torneira no recipiente, a vedação deve ser colocada do lado externo do recipiente. Isso garante total vedação.
ATENÇÃO:
Antes de preparar o mosto, o recipiente de fermentação deve ser cuidadosamente desinfetado com pirossulfito de potássio ou Oxi Turbo.
Temperatura máxima permitida do conteúdo: 85°C.
A temperatura dos recipientes antes do enchimento deve ser de no mínimo 5°C.
Concentração máxima de álcool no conteúdo: 50%.
O conjunto inclui:
Armazenamento com proteção contra radiação UV
Para evitar danos causados pela radiação UV, recipientes vazios ou cheios não devem ser armazenados ao ar livre. Se isso não for possível devido às condições de armazenamento, os recipientes e tampas devem ser armazenados de forma a protegê-los da radiação UV. Isso pode ser feito, por exemplo, cobrindo adicionalmente paletes com recipientes e tampas com uma lona de plástico resistente à radiação UV.
Armazenamento de recipientes vazios
Devido ao fato de que os recipientes e tampas são sensíveis às condições atmosféricas, eles devem ser armazenados em local seco e com temperatura constante. Isso não só protege contra a umidade, mas também previne eficazmente a condensação de água, que pode danificar especialmente embalagens decoradas com impressão offset, aplicação IML ou digital. Além disso, apesar do uso de agente antiestático, não se pode excluir a contaminação por poeira ou sujeira, por isso é necessário garantir o armazenamento em um ambiente limpo.