• Fio para atar carnes e enchidos caseiros - um indispensável para qualquer charcuteiro caseiro, que facilita a amarração das peças de carne.
  • Resistência térmica até 240°C - o fio permite fumar, cozer ou assar sem alterar o aroma e o sabor da carne preparada.
  • Resistência à rutura - o fio permite pendurar a carne num gancho sem receios.
  • Carretel grande e prático - facilita a arrumação, sem risco de se enrodilhar.
  • Outras utilizações - o fio/barbante pode ser usado também no jardim ou para embrulhar presentes.


Fio de charcutaria em algodão, de cor branca — ideal para a amarração manual de carnes destinadas à cura, fumagem ou cozedura, bem como para rolos de carne durante o seu assado. Os materiais naturais permitem a confeção térmica da carne (até 240°C) sem alterar o seu aroma e sabor. O fio é extremamente resistente, pelo que a carne pode ser pendurada num gancho sem qualquer receio de que caia.


O produto possui atestado PZH que autoriza o contacto com alimentos.


Atenção!

Resistência térmica até 240°C


Dimensões:

Ø 2 mm

comprimento 145 m