Este balão de vidro de 5 L em uma cesta completa de plástico será adequado para enólogos iniciantes e para preparar pequenas fermentações.
Os balões são feitos à mão, portanto, a forma de cada exemplar é de alguma forma única e as dimensões dos gargalos podem variar ligeiramente entre si.
Balão de vidro com abertura estreita de capacidade de 5 L. Destinado à fermentação de vinhos, cervejas, hidroméis e licores. A capa plástica removível permite uma limpeza completa do balão, ao mesmo tempo que protege o vidro contra quebras. O vidro dos balões é térmico, não temperado, com todas as certificações que permitem o contato com alimentos. A vantagem dos balões de vidro é sua alta vedação e a possibilidade de "observar" o processo de fermentação. Do ponto de vista prático, é recomendado realizar a primeira fermentação na polpa em um recipiente de fermentação e, em seguida - após a primeira decantação e prensagem das frutas - continuar a fermentação no balão de vidro.
Uso:
O vidro não deve ser submetido a choques térmicos muito bruscos, pois uma diferença de temperatura muito grande pode causar danos. Recomenda-se armazenar o balão em temperatura ambiente por pelo menos uma hora antes de usar. Não encher o balão com água a uma temperatura superior a 50°C. Recomenda-se lavar o vidro em água morna com adição de agentes desinfetantes, por exemplo, pirossulfito de potássio ou Oxi Turbo. Devido às grandes tensões que ocorrem durante a fermentação tumultuosa, recomenda-se fechar o balão com uma rolha menos vedada de algodão, o que evita a possível quebra do vidro.
A cesta com alças também é excelente para uso separado, como um recipiente hermético e fácil de limpar - tanto para transporte quanto para armazenamento de produtos, seja em trabalhos de jardinagem ou em casa.
Capacidade do balão: 5 L ± 8%.
O balão é compatível com uma rolha de borracha Ø41/37 mm (647041) com um furo para o tubo de fermentação.
Os balões e cestas são feitos 100% de material reciclado.
Aviso:
O preço refere-se a 1 unidade.
As tonalidades do vidro podem variar ligeiramente. Na remessa, a cor da cesta (preto, cinza, verde-acinzentado) é escolhida aleatoriamente.