Balão para vinho 5L em cesto de plástico

Se você planeja criar bebidas alcoólicas caseiras, você está no lugar certo. Nosso balão de vidro de 5 L em cesto de plástico será adequado para iniciantes e para pequenas produções.

• Para fermentação de vinhos, cervejas, hidroméis e licores - o balão de vidro de 5 L com abertura estreita facilitará a produção caseira das suas bebidas favoritas.
• Seguro e conveniente - a capa plástica removível permite uma limpeza completa do balão, ao mesmo tempo que protege o vidro contra quebras.
• Alta qualidade - o vidro com o qual os balões são feitos é vidro térmico não temperado, possuindo todas as certificações que permitem o contato com alimentos e álcool.
• Tampas perfeitamente ajustadas - em nossa oferta estão disponíveis tampas que permitirão proteger a produção contra o acesso de oxigênio, contaminação e insetos.
• Vinho sob controle - o balão de vidro é caracterizado por sua alta vedação e possibilidade de "observar", e assim controlar o processo de fermentação!

Balão de vidro com abertura estreita de capacidade de 5 L. Destinado à fermentação de vinhos, cervejas, hidroméis e licores. A capa plástica removível permite uma limpeza completa do balão, ao mesmo tempo que protege o vidro contra quebras. O vidro com o qual os balões são feitos é vidro térmico, não temperado, possuindo todas as certificações que permitem o contato com alimentos. A vantagem dos balões de vidro é sua alta vedação e a possibilidade de "observar" o processo de fermentação. Do ponto de vista prático, é recomendado realizar a primeira fermentação na polpa em um recipiente de fermentação e, em seguida - após a primeira decantação e prensagem das frutas - continuar a fermentação no balão de vidro. Os balões não devem ser lavados em água quente nem submetidos a mudanças térmicas bruscas (transferência de ambiente frio para quente), pois a temperatura muito alta pode causar danos ao vidro. Recomenda-se lavar os balões em água morna com adição de solução, por exemplo, metabisulfito de potássio ou Oxi Turbo.

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Tampas ajustadas para o balão de capacidade de 5 L:

- tampa de borracha Ø 43/40 mm com furo para tubo de fermentação de vidro ou plástico (647043)

- tampa de borracha com fechamento Ø 43 mm (647343)

- tampas de cortiça Ø 45/37 mm, sem furo para fechamento do balão (652900)

- capa Ø 55 mm (647255)

- tampa/capa Ø 57 mm (647257).

Características:

O vidro com o qual os balões são feitos possui todas as certificações que permitem o contato com produtos alimentícios contendo álcool. É vidro termicamente não temperado.

Uso:

O vidro não deve ser submetido a choques térmicos muito bruscos, pois uma diferença de temperatura muito grande pode causar danos. Recomenda-se armazenar o balão em temperatura ambiente por pelo menos uma hora antes de usar. Não encher o balão com água a uma temperatura superior a 50 °C. Recomenda-se lavar o vidro em água morna com adição de agentes desinfetantes, como metabisulfito de potássio ou Oxi Turbo.

Devido às grandes tensões que surgem durante a fermentação tumultuosa, recomenda-se durante este período fechar o balão com um tampão menos vedado de algodão, o que evita a possível quebra do vidro.

Aviso:

Capacidade do balão 5 L ± 8%.

O preço refere-se a 1 unidade.

O diâmetro interno do gargalo é de 38,8 mm.