Destilador modular Convex 30 L elétrico - Aabratek

O sistema de destilação modular foi criado para responder às necessidades dos clientes mais exigentes. Graças às ligações normalizadas e aos elementos inovadores do sistema, é possível configurar, a partir desta base, vários tipos de destiladores. A montagem modular permite ampliar ou reorganizar o equipamento conforme necessário.

O Destilador modular Aabratek Convex é a nova versão com panela equipada com tampa em cúpula e com a posição de leitura da temperatura do recipiente alterada.

De forma temporária, o destilador está disponível em conjunto com um bónus fantástico — nada menos do que 30 saquetas de levedura Turbo X-Pure 21,3% 48 h grátis! Uma oportunidade assim merece ser aproveitada o quanto antes!

O Destilador Aabratek Convex Browin é:

• Um conjunto completo e de alta qualidade em aço inoxidável — ao comprar o Destilador Aabratek Browin, o senhor/a senhora recebe um kit de destilação completo, feito para durar anos. Qualidade superior confirmada por garantia. Sem odores desagradáveis durante o processo. Temporariamente, o conjunto inclui um extra de valor: 30 embalagens de levedura Turbo X-Pure 21,3%!
• Cabeça do tipo Aabratek — o ângulo adequado da cabeça, de 100°, e a capacidade do reservatório asseguram a elevada qualidade do produto final e permitem alcançar um destilado a 95% já na primeira destilação.
• Válvula de agulha de precisão — a utilização desta válvula facilita o controlo do processo e a estabilização da coluna, permitindo regular o fluxo de recolha.
• Visor 360^o — em vidro borossilicato resistente a altas temperaturas; possibilita a configuração em andares e a aromatização do destilado.
• Recheio em cobre e em inox incluído — as molas de cobre absorvem compostos de enxofre, melhorando o aroma e o sabor do produto final. Através do recheio em inox circula o líquido que retorna da cabeça e do visor, aumentando a superfície de troca e formando, assim, pratos teóricos.
• Isolamento da coluna reduz perdas de calor — possibilita conduzir o processo mesmo a temperaturas ambiente mais baixas.
• Recipiente estanque com tampa em cúpula e 5 braçadeiras — em vez de keg.

RECIPIENTE:

• enchimento e escoamento de líquidos facilitados
• remoção simples da tampa estanque
• limpeza fácil do interior do recipiente
• o recipiente pode servir para guardar a maioria dos componentes do conjunto

KEG:

• reposição e esvaziamento dificultados
• impossibilidade de abrir totalmente
• processo de limpeza difícil
• não pode ser utilizado para outros fins além de destilação e fermentação

Resistência (2000 e 1300 W) grátis — a resistência incluída no conjunto tem construção melhorada e é mais fácil de utilizar.​

O conjunto inclui:

Recipiente — fabricado em aço inoxidável

Características de construção:

• capacidade 30 L
• 2 asas para transporte
• 5 braçadeiras de fecho
• tampa com junta de silicone incorporada
• tampa rígida em cúpula com orifício para montagem da coluna
• orifícios de montagem na tampa para termómetro, sonda e módulos de destilação
• na parede do recipiente, orifícios para sonda, termómetro e resistência

O novo formato cónico da tampa do recipiente permite a eventual formação de espuma do mosto ou do mosto de cereais sem risco de contaminar a coluna e o seu recheio. A forma em cúpula aumenta ainda a estabilidade de toda a coluna, mesmo em destiladores altos, o que se traduz numa maior estabilidade de todo o processo de destilação. O novo desenho da tampa é inspirado nos alambiques clássicos “pescoço de cisne”, um detalhe agradável à vista.

A nova posição do orifício do termómetro no recipiente oferece maior controlo sobre a temperatura do conteúdo dentro da panela — importante não só no processo de destilação, mas também durante a mosturação de grãos, pasteurização ou até para aquecer alimentos.

Módulo do destilador — Ligação da coluna 250 mm — módulo do destilador em aço inoxidável.

A ligação pode funcionar como filtro catalítico, permitindo a utilização de recheio que aumenta a pureza do destilado obtido. O melhor resultado é alcançado com molas prismáticas em cobre. O cobre tem a função de adsorver (absorver) compostos voláteis de enxofre, que conferem odores desagradáveis aos destilados e prejudicam o seu sabor.

Características de construção:

• altura do módulo 250 mm
• diâmetro exterior do tubo do módulo — 48 mm
• terminado em uniões aparafusadas
• possibilidade de utilização de recheio

2 x Módulo do destilador — Ligação da coluna 500 mm — módulo do destilador em aço inoxidável.

A ligação pode atuar como retificador, permitindo a utilização de recheio que aumenta a pureza do destilado obtido.

Características de construção:

• altura do módulo 500 mm
• diâmetro exterior do tubo do módulo — 48 mm
• terminado em uniões aparafusadas
• possibilidade de utilização de recheio

Módulo do destilador — Visor 100 mm — módulo do destilador em inox, com vidro borossilicato temperado e juntas (2 unid.) resistentes a altas temperaturas e ao álcool. Construção baseada em 4 fixações e varões.

Características de construção:

• altura do módulo 100 mm
• diâmetro exterior — 46 mm
• terminado em uniões aparafusadas
• possibilidade de utilização de recheio

Módulo do destilador — Cabeça do tipo Aabratek — módulo do destilador em aço inoxidável composto por uma curva com represa integrada e espigão de saída do destilado, e por um condensador em circuito aberto. Inclui juntas de silicone (2 unid.) e conjunto de parafusos e porcas (4 unid.).

O ângulo adequado do condensador e a capacidade do reservatório, em conjunto com o kit, permitem obter um destilado limpo e de altíssima qualidade. A válvula de agulha de precisão facilita o controlo do processo de destilação.

Características de construção:

• altura do módulo 135,5 mm — ângulo da cabeça 100°
• comprimento do módulo 385 mm
• terminado em uniões aparafusadas

O conjunto inclui adicionalmente:

• dois termómetros eletrónicos montados em suportes.  Permitem o controlo direto e contínuo do processo
• mangueira em PVC 5 m — para ligação de água, equipada com engate rápido de jardim que permite ligação fácil à torneira
• mangueira de silicone 1,5 m — para recolha do destilado, segura para contacto com álcool
• conector roscado reto
• válvula de precisão com função de estrangulamento e anti-retorno
• varões para fixação do visor — 4 unid.
• juntas — 4 unid.
• conjunto de parafusos e porcas de montagem 
• suportes em inox para o recheio — 2 unid.
• molas prismáticas em cobre — 0,5 L
• recheio em inox — 24 unid.
• mangas isolantes em polietileno para a coluna
• fita de teflon
• manual de instruções

No conjunto vai encontrar uma surpresa que reforça o seu entusiasmo: 30 saquetas de levedura Turbo X-Pure 21,3% grátis.

Atenção! Oferta disponível por tempo limitado.

Altura do conjunto: aprox. 194,5 cm

Consumo de água durante o processo: aprox. 20–25 L/1h.

Atenção! O processo de destilação deve ser realizado sob supervisão.