Recipiente fermentador 30 L com tampa e torneira

Recipiente fermentador transparente de 30 L, com torneira rotativa, tampa e escala, para a fermentação de cerveja, vinho e mostos açucarados

• Resistente e flexível - o recipiente fermentador com capacidade para 30 L é fabricado em plástico transparente próprio para o contacto com alimentos, permitindo acompanhar a evolução da fermentação sem abrir a tampa. Não se deforma, é resistente a alterações de cor e é adequado para fermentar cerveja, vinho e mostos açucarados.
• Construção versátil - a tampa larga do recipiente possui um orifício para o borbulhador. A criação de um orifício adicional sob o rebordo permite também instalar um tubo angular e fermentar em vários recipientes em simultâneo, empilhados uns sobre os outros.
• Trasfega fácil das bebidas - a torneira rotativa de descarga incluída permite trasfegar completamente a cerveja, o vinho ou outros mostos, separando-os do sedimento. A posição da torneira não impede a colocação do recipiente sobre superfícies planas.
• Rolha incluída - o conjunto inclui uma rolha universal com tampão, para poder utilizar um borbulhador ou, quando necessário, fechar o recipiente hermeticamente.
• Escala prática - a escala de volume impressa no recipiente permite controlar a quantidade de mosto. As valiosas dicas para preparar vinho, cerveja e carnes curadas em casa facilitam a preparação de especialidades caseiras.

Um conjunto completo e económico para preparar as suas bebidas caseiras preferidas. O recipiente, com capacidade para 30 L, é fabricado em plástico transparente próprio para o contacto com alimentos, caracterizado por elevada resistência e flexibilidade. Assim, é possível acompanhar a evolução da fermentação sem abrir a tampa. Os recipientes possuem certificação PZH que autoriza o contacto com produtos alimentares e são resistentes às alterações de cor provocadas pelo contacto com os taninos presentes na fruta. A tampa com orifício e a rolha universal com tampão, incluídas no conjunto, permitem fechar o recipiente ou instalar um borbulhador. A criação de um orifício lateral permite instalar um tubo angular e fermentar simultaneamente em vários recipientes empilhados. A torneira rotativa incluída permite trasfegar comodamente a cerveja, o vinho e outros mostos, separando-os do sedimento.

O recipiente e a tampa são fabricados em polipropileno. Produto sem BPA.

Utilização:

Para facilitar a abertura do recipiente, levante ligeiramente a tampa, puxando cuidadosamente pela pega, introduza no espaço criado, por exemplo, o cabo de uma colher e passe-o depois à volta do rebordo do recipiente.

Não é aconselhável limpar os recipientes com esfregões abrasivos, para não riscar a superfície, pois os riscos podem tornar-se focos de contaminação.

Ao instalar a torneira no recipiente, coloque a junta pelo lado exterior. Isto garante uma vedação completa.

ATENÇÃO: Estes recipientes podem ser vedados adicionalmente aplicando vaselina ou óleo alimentar no rebordo. Antes de preparar o mosto, o recipiente fermentador deve ser cuidadosamente desinfetado com metabissulfito de potássio.

Temperatura máxima permitida do conteúdo: 85 °C.

A temperatura dos recipientes antes do enchimento deve ser, no mínimo, de 5 °C.

Teor alcoólico máximo do conteúdo: 50%.

O conjunto inclui:

• recipiente fermentador de 30 L com escala e inscrições em polaco
• tampa com orifício
• rolha universal com tampão
• torneira rotativa de descarga

Tampa também disponível em separado – se a tampa se danificar ou perder, pode adquiri-la como peça de substituição, sem ter de comprar um recipiente novo. Tampa compatível: 340431.

Dimensões do produto:

• capacidade 30 L
• altura do recipiente 36,9 cm
• altura do recipiente com tampa 37,1 cm
• Ø do orifício na tampa 1,6 cm
• comprimento com pegas 40,3 cm
• largura / Ø exterior 37,9 cm
• Ø interior do recipiente 35,5 cm
• orifício a 2 - 3 cm da base do recipiente
• Ø do orifício no recipiente 2,8 cm
• comprimento da torneira instalada 8 cm
• altura da torneira 7,8 cm
• Ø exterior da saída da torneira 1,1/1,2 cm

Armazenamento com proteção contra a radiação UV

Para evitar danos provocados pela radiação UV, os recipientes vazios ou cheios não podem ser armazenados ao ar livre. Se tal não for possível devido às condições de armazenamento, os recipientes e as tampas devem ser guardados de forma a ficarem protegidos da radiação UV. Por exemplo, pode cobrir adicionalmente as paletes com os recipientes e as tampas com uma lona de plástico resistente à ação dos raios UV.

Armazenamento de recipientes vazios

Como os recipientes e as tampas são sensíveis à ação dos agentes atmosféricos, devem ser armazenados num local seco e a uma temperatura constante. Isto não só os protege da humidade, como também evita eficazmente a condensação de água, que pode danificar especialmente as embalagens decoradas com impressão offset, aplicação IML ou impressão digital. Além disso, apesar da utilização de um agente antiestático, não é possível excluir a contaminação por pó ou sujidade; por isso, é necessário garantir o armazenamento num espaço limpo.