Quer conhecer os excelentes resultados de cozinhar em um utensílio de ferro fundido?
Escolha nossa panela de ferro fundido esmaltada de alta qualidade com tampa, e você terá a combinação das vantagens excepcionais do ferro fundido com a conveniência de uso proporcionada pelo esmalte que forma a camada externa do utensílio.
A cor impressionante do esmalte fará com que a panela seja um ornamento na cozinha e na mesa.
As panelas de ferro fundido esmaltadas têm inúmeras vantagens que as tornam populares em cozinhas ao redor do mundo e são apreciadas por mestres da arte culinária.
Conheça algumas delas:
- Durabilidade - as panelas de ferro fundido são extremamente duráveis e resistentes a danos mecânicos.
- Sabor ideal graças à distribuição uniforme de calor - a boa condução térmica do ferro fundido permite cozinhar os alimentos de maneira uniforme, eliminando pontos quentes e obtendo uma intensidade de sabor excelente nos pratos.
- Retenção de calor - o ferro fundido mantém o calor por um longo tempo, o que permite manter a temperatura do alimento após retirar a panela do fogo.
- Versatilidade - as panelas de ferro fundido podem ser usadas tanto em fogões a gás quanto elétricos, além de no forno.
- Multifuncionalidade - as panelas de ferro fundido são adequadas para cozinhar, refogar, fritar e assar.
- Fácil manutenção - a camada externa esmaltada previne a corrosão do ferro fundido e torna as panelas fáceis de limpar.
- Aparência estética - as superfícies esmaltadas fazem com que as panelas tenham uma aparência elegante e sejam atraentes também como utensílios para servir os pratos preparados nelas.
- Tampa prática - a construção especial da tampa ajuda na condensação do vapor e no retorno uniforme da umidade ao alimento.
- Ecologicamente correto - o ferro fundido é um material amigo do ambiente, e a camada esmaltada elimina a necessidade de temperar as panelas antes do uso.
Vale notar que os utensílios de ferro fundido esmaltados permitem o uso de ingredientes ácidos - a camada esmaltada protege o ferro fundido de reações químicas com os ácidos contidos em alguns alimentos.
Capacidade: 5,8 L
Cor do esmalte: bordô
As panelas de ferro fundido esmaltadas estão disponíveis em dois tamanhos: 4 litros e 5,8 litros, e em 3 cores: ecru, bordô e sálvia.
Escolha a melhor para você e desfrute de excelentes resultados culinários!