A grande frigideira de ferro fundido é uma alternativa ideal ao grelhador clássico e um elemento decorativo original para o jardim. Com esta frigideira, você pode preparar pratos deliciosos e criar uma atmosfera única para refeições ao ar livre. Dois conjuntos de pernas de diferentes alturas, bem como orifícios para pendurar, permitem que você use esta frigideira de várias maneiras, de acordo com suas possibilidades e necessidades.
A frigideira é feita de ferro fundido de alta qualidade e possui um grande diâmetro (44 cm), que será especialmente apreciado por entusiastas de grelhados em grupo e refeições familiares ao ar livre. Uma solução extremamente útil são as pernas de ferro fundido aparafusáveis - dois conjuntos de diferentes alturas (20 e 44 cm), bem como três orifícios para pendurar a frigideira em correntes de tripé. Essas opções permitem que você use a frigideira de duas maneiras. Você pode colocá-la diretamente sobre a fogueira ou fogo da lareira - em menor ou maior altura (dependendo do conjunto de pernas usado). Você também pode pendurá-la sobre o fogo usando um tripé. Escolha sua opção favorita ou experimente ambas! Duas alças de ferro fundido integradas facilitam o transporte da frigideira.
Esta frigideira universal é uma ótima maneira de desfrutar de refeições atraentes no jardim, na propriedade ou em um piquenique. Este utensílio também será um presente excelente e incomum para qualquer pessoa que até agora usou apenas um grelhador tradicional e típico.
Graças ao fato de o produto ser feito de ferro fundido oleado, possui as valiosas propriedades dos chamados utensílios temperados, pré-aquecidos para proteger o ferro fundido da melhor forma e prepará-lo para uso em altas temperaturas. Este processo também permite extrair as propriedades desejadas do ferro fundido, que permitem obter excelentes resultados culinários.
Atenção! É necessário seguir as recomendações de uso do produto, bem como sua limpeza, manutenção e armazenamento, conforme indicado nas instruções dentro da embalagem.
Lembre-se de que quanto mais frequentemente o utensílio de ferro fundido for usado e oleado corretamente, mais isso beneficiará sua durabilidade e mais fácil será obter as qualidades ideais dos pratos preparados.
Regras de segurança
Ao usar a frigideira, siga rigorosamente as regras de segurança, incluindo as de incêndio. O ferro fundido aquece muito e mantém a alta temperatura por muito tempo, por isso, para evitar queimaduras, não toque na superfície do utensílio. É recomendável usar luvas de proteção para grelhar. Proteja a frigideira quente do acesso de crianças e animais de estimação.
Antes do primeiro uso
Lave a frigideira com água corrente morna, sem usar detergentes, e depois seque bem e unte com óleo comestível de boa qualidade. A frigideira assim preparada deve ser aquecida, de preferência sobre o fogo na lareira ou sobre uma fogueira. Quando o fogo apagar e a frigideira esfriar, remova o excesso de gordura e guarde-a em um local seco. Você também pode colocá-la em um forno frio, ajustar a temperatura para 150-170⁰C e aquecer por 60 minutos após atingir a temperatura desejada. Após retirar do forno, quando a frigideira esfriar, proceda como na primeira opção de aquecimento. Lembre-se de controlar o processo constantemente e não deixe o utensílio sem supervisão.
O ferro fundido é muito sensível a grandes diferenças de temperatura. Durante o uso da frigideira, não deve haver mudanças bruscas de temperatura no utensílio, o aquecimento deve ser gradual. O ferro fundido aquecido não deve ser coberto com água fria, pois isso pode causar rachaduras na frigideira.
Limpeza e manutenção
Atenção! A frigideira de ferro fundido é apenas para preparar alimentos e não deve ser usada para armazenar pratos prontos.
Após cada uso, quando a frigideira estiver completamente fria, esvazie-a e lave apenas com água, sem usar detergentes. É permitido adicionar areia ou sal, o que ajudará a remover sujeiras mais difíceis, marcas de ferrugem ou queimaduras. Após a secagem, seque bem a frigideira e conserve-a, espalhando uma fina camada de óleo. Armazene o utensílio em um local seco.
Dimensões:
2 conjuntos de pernas de ferro fundido: