Caldeirão esmaltado, 10l, de ferro fundido

Pratos preparados de forma original, ao ar livre, sobre uma fogueira ou lareira, são uma perspectiva tentadora para qualquer amante de uma boa e inusitada culinária. Conheça então este excelente caldeirão de caçador com capacidade de 10 L. Ele combina a durabilidade e as propriedades apreciadas do ferro fundido pelos mestres da culinária com um prático revestimento esmaltado, que proporciona conveniência no uso, limpeza mais fácil e resistência à corrosão e aos ácidos contidos nos alimentos.

• Comida deliciosa e estilosa ao ar livre - com o caldeirão de caçador, você prepara facilmente pratos aromáticos no jardim, durante encontros ao redor da fogueira, acampamentos, etc. Pratos do caldeirão são uma ótima alternativa para as salsichas grelhadas!
• Pratos variados - cozinhar em um caldeirão de ferro fundido esmaltado oferece inúmeras possibilidades! Neste recipiente multifuncional de 8 litros, você pode cozinhar, refogar e assar! Prepare, entre outros, guisados de uma panela só, bigos, costelas, joelhos de porco, sopas ou molhos!
• Revestimento interno esmaltado prático - a combinação de ferro fundido com esmalte aumenta o conforto de uso do recipiente, protege o interior do caldeirão contra corrosão, aderência do conteúdo e facilita a limpeza.
• Conveniência no uso - graças ao uso de esmalte, o interior do caldeirão não requer o chamado tempero, ou seja, o processo inicial de untar o ferro fundido com óleo comestível e "queimar" (o que é necessário no caso de recipientes feitos apenas de ferro fundido).
• Alta qualidade - construção sólida, materiais adequadamente selecionados, atenção aos detalhes - com o cuidado adequado, o caldeirão servirá por anos, cumprindo perfeitamente sua função e mantendo uma aparência impressionante.
• Conjunto completo - basta aparafusar 3 pernas ao caldeirão, colocar a tampa, montar a alça - e está pronto. Seguindo as recomendações de uso do caldeirão, você pode aproveitar plenamente suas vantagens, enriquecendo o menu!

O caldeirão de caçador é feito de ferro fundido de alta qualidade e revestido internamente com esmalte. É ideal para celebrações familiares no jardim, no terreno, bem como para vários tipos de eventos, incluindo integrações. É um companheiro atraente para qualquer acampamento, passeio de trenó e festas ao redor da fogueira. Com facilidade, você prepara nele sopas saborosas e aromáticas, guisados, bigos, bem como joelhos de porco, costelas e caça na fogueira.

O revestimento interno esmaltado facilitará o uso do caldeirão, sua lavagem e preparação para o próximo uso. A superfície esmaltada lisa tem a vantagem de que os alimentos não aderem a ela tão facilmente quanto ao ferro fundido cru, além de reduzir os efeitos da umidade e dos ácidos dos alimentos no ferro fundido, facilitando a manutenção do recipiente em excelente estado por mais tempo. O esmalte é seguro para alimentos, permitindo que os pratos mantenham seu sabor natural. Vale ressaltar que, graças ao interior esmaltado, o caldeirão não requer tempero, ou seja, endurecimento da superfície com óleo comestível no processo de queima, para garantir o grau adequado de antiaderência e resistência à umidade. Basta apenas lubrificar levemente a superfície externa do caldeirão com óleo para protegê-la contra a possibilidade de aparecimento de ferrugem.

A grande capacidade do caldeirão (10 L) garante uma porção generosa de comida deliciosa.

O conjunto inclui:

• caldeirão com capacidade de 10 L
• 3 pernas
• 3 parafusos de montagem para fixar as pernas ao caldeirão
• tampa
• alça
• 2 parafusos de fixação - para fixação estável da alça e conexão hermética da tampa com o caldeirão

Atenção: O caldeirão é destinado para cozinhar em fogo aberto. O ferro fundido aquece a altas temperaturas, portanto, durante o uso do recipiente, deve-se ter cuidado especial e usar luvas de proteção para evitar possíveis queimaduras. O local de cozimento no caldeirão deve ser protegido contra o acesso de crianças e animais de estimação. O caldeirão não é adequado para brincadeiras. Deve-se também lembrar que tanto o ferro fundido quanto o esmalte são sensíveis a danos mecânicos.

Uso:

Antes e após cada uso, o caldeirão deve ser lavado cuidadosamente. Após o uso, o caldeirão só pode ser lavado quando estiver completamente frio.

Não coloque o caldeirão vazio sobre uma fonte de calor e não altere abruptamente as temperaturas do recipiente. O ferro fundido é muito sensível a grandes diferenças de temperatura. Aqueça o caldeirão gradualmente - se a temperatura for muito alta, o ferro fundido se tornará frágil e pode quebrar. Não despeje água fria no ferro fundido aquecido – isso causará choque térmico e pode resultar na quebra do caldeirão. Também não recomendamos o uso de detergentes para lavar o ferro fundido – é melhor usar apenas água. É permitido adicionar areia ou sal, o que ajudará a remover sujeiras persistentes, marcas de ferrugem ou queimaduras.

O revestimento cerâmico dentro do caldeirão pode ser lavado com água e detergentes suaves.

Seque bem o caldeirão lavado e proteja as partes de ferro fundido cru com óleo comestível.

Atenção! O caldeirão é apenas para preparar alimentos. Não armazene pratos nele.

Mais sobre a conservação de caldeirões pode ser encontrado em nosso artigo

Dimensões:

- caldeirão:

• Ø int. 29 cm
• capacidade: 10 L

- pernas:

• altura: 14 cm

- dimensões totais:

• altura: 49 cm
• largura: 30,5 cm (com alças 35 cm)