Ganchos para fumador - em S, pontas afiadas, 4 mm x 150 mm, 5 unid.

Ganchos para fumeiro em aço inoxidável de alta qualidade, com o tradicional formato em S, são um elemento essencial do equipamento de qualquer fumeiro de jardim. Graças a eles, poderá pendurar com facilidade as peças preparadas para a fumagem e ter a certeza de que as suas especialidades — pernil, lombo, lombinho, entrecosto ou chouriço, bem como queijos — estarão em segurança durante todo o processo, e que o resultado da fumagem corresponderá às suas expectativas. Conseguirá produtos fumados de forma uniforme, com um aspeto apelativo. Irá apreciar o formato versátil dos ganchos, as pontas perfeitamente afiadas e a sua durabilidade. Poderá utilizá-los também na sua despensa, nomeadamente para pendurar enchidos de cura ou para secar produtos destinados a processamento posterior. 

• Fumagem profissional - graças a estes ganchos para fumeiro, com o tradicional formato em S e compatíveis com travessas de até 35 mm de espessura, poderá fumar com mestria o seu pernil favorito, o entrecosto ou o lombo. Irá utilizá-los também para fumar queijos. 
• Conveniência e facilidade de utilização - cada gancho do conjunto pendura-se facilmente na travessa da câmara do fumeiro, e a sua ponta afiada fixa-se sem esforço na peça preparada. 
• Ajuda na conservação de carnes - a construção versátil dos ganchos permite usá-los também fora do fumeiro. Pode pendurar pernis ou enchidos e deixá-los à altura certa na despensa — sem receio de que se danifiquem ou sejam roídos pelo cão ou pelo gato. 
• Ideais para a cura de enchidos - estes ganchos são perfeitos para suspender enchidos que pretende submeter a um processo de cura em condições controladas.
• Construção robusta - os ganchos são fabricados em aço inoxidável de alta qualidade, mantendo a sua utilidade por muito tempo. Este aço é resistente a altas temperaturas, deformações e corrosão. Os ganchos são aptos para contacto com alimentos.

Este conjunto de ganchos de excelente qualidade, em formato S, permitir-lhe-á fumar uma boa quantidade de carnes para toda a família, bem como preparar uma festa apetitosa entre amigos. Descubra o sabor delicioso de enchidos e queijos fumados em casa. De forma profissional, mas simples, prepare no seu fumeiro pernis, entrecosto, lombinhos, chouriços ou lombo — recorrendo a este conjunto de ganchos em aço inoxidável. A sua construção permite-lhe distribuir comodamente as suas peças artesanais dentro do fumeiro e, posteriormente, pendurá-las para conservação na cozinha ou na despensa. Os ganchos são igualmente ideais para suspender enchidos de cura ou para secar produtos — por exemplo, antes da fumagem. 

Os ganchos têm certificação para contacto com alimentos. São fabricados em arame inox AISI 304 (semiduro, com resistência até 1000 MPa), o que lhes confere durabilidade e utilidade plena durante muito tempo, mesmo com uso intensivo. São resistentes a altas temperaturas e não se deformam. Graças ao seu formato clássico e dimensões padrão, estes ganchos adaptam-se a qualquer tipo de fumeiro de jardim — podendo ser pendurados em todas as travessas com espessura até 35 mm.

Antes da utilização, os ganchos devem ser lavados.

Dimensões do gancho: 

• comprimento 150 mm
• Ø exterior 4 mm