Rede elástica para charcutaria da Browin. Indispensável na elaboração de carnes e enchidos de cura e na produção de queijos.
- Para produções caseiras - rede elástica para charcutaria Browin para fumar, cozer, assar, curar e secar carne.
- Prática e precisa - permite um aperto firme, mesmo em peças pequenas.
- Para porções pequenas e grandes - permite preparar, com facilidade, peças entre 0,3 e 1,5 kg.
- Maior resistência - não se rasga e a sua resistência térmica é de +220°C.
- Qualidade comprovada - possui certificação PZH, não adere à superfície e o material utilizado não influencia o sabor nem o aroma dos seus preparados.
Robusta e profissional, a rede elástica para charcutaria Browin não adere às superfícies e retira-se facilmente do seu produto caseiro. Com ela, os seus preparados ganham um aspeto especialmente atrativo e apetitoso. Os materiais de alta qualidade com que é fabricada conferem-lhe grande elasticidade — cabem nela peças com peso entre 0,3 e 1,5 kg. Pode ser utilizada em segurança durante o processamento térmico a temperaturas até 220°C.
Produtos caseiros? Só com as redes para charcutaria Browin... porque o que é caseiro sabe sempre melhor!
Colocar a carne na rede fica mais fácil com o aplicador específico para redes de charcutaria.
Atenção: após ser esticada, a rede atinge a dimensão declarada pelo fabricante.
