Vinicultura
Uma pasta para barrar de queijo fresco tipo quark e lentilhas é um ótimo complemento sem carne para o pão. Agrada até aos mais pequenos e, pelo seu sabor diferente, surpreende qualquer pessoa. Aveludada, delicada e aromática — e, além disso, rápida e simples de preparar. Eis como fazer uma pasta para barrar em cerca de 15 minutos!
Receita de pasta de lentilhas com queijo fresco tipo quark
Preparação:
Coza as lentilhas. Depois, triture-as com o queijo, juntando a cebola previamente refogada em azeite. Tempere a pasta com sal, pimenta e as suas especiarias preferidas, a gosto.
Bom apetite! ...porque o caseiro sabe sempre melhor!
