Doce de morango com manjericão
Notas
Receita de doce de morango com manjericão
Preparação:
Lave os morangos, retire os pés e corte-os em pedaços. Misture o Frukta-Żel com a fruta e leve tudo ao lume até ferver, mexendo sempre energicamente. Junte o açúcar e deixe cozinhar alguns minutos, até se dissolver completamente. Depois acrescente o sumo de limão e as folhas de manjericão — deixe cozinhar mais 5 minutos. Transfira o doce ainda quente para frascos, feche bem e vire-os de cabeça para baixo ou pasteurize-os.