Características
Os recipientes de cerâmica possuem propriedades térmicas especiais que garantem alta estabilidade de temperatura dentro do recipiente, o que melhora significativamente o sabor das conservas. Além disso, o produto se caracteriza por alta qualidade, funcionalidade e acabamento estético. As panelas têm um entalhe especial na borda. Ao despejar água no entalhe, forma-se a chamada vedação de água, que tem como objetivo fechar hermeticamente o recipiente.
Uso
Devido à construção especial e à vedação de água, o produto é especialmente recomendado para armazenamento prolongado de produtos alimentícios. Portanto, é ideal para a fermentação de pepinos e repolho.