Forma para queijo tipo Koryciński Ø 21/11 x 8,5 cm para 2 kg

A forma para queijos é um utensílio concebido para produzir e, em simultâneo, moldar o queijo. Indicada para a produção caseira de queijos frescos (tipo quark/twaróg) e de coalho em formato de meia-esfera, incluindo queijos do tipo koryciński. O recipiente tem um formato semelhante a um escorredor e possui pés especiais que permitem o escorrimento do soro, bem como duas pegas que facilitam o manuseamento.

• Confere um aspeto elegante aos seus queijos caseiros - graças à forma para queijos em formato de escorredor, com dimensões Ø 21/11 x 8,5 cm, permite obter até 2000 g de queijo do tipo koryciński.
• Durabilidade e segurança - forma fabricada em material resistente, certificado para contacto alimentar. Garante uma utilização prolongada e segura, eliminando o risco de danos ou de migração de substâncias indesejáveis para o queijo.
• Escorrimento fácil do soro - graças aos orifícios da forma, o soro escoa livremente, o que permite alcançar a consistência ideal do queijo e reduzir o excesso de líquido.
• Equipada com pés especiais e duas pegas - os pés impedem o contacto direto do queijo com o líquido escorrido, reduzindo significativamente o risco de contaminação e melhorando a higiene da produção. Além disso, possui duas pegas que facilitam o trabalho com a forma.
• Sem arestas vivas - a ausência de arestas vivas na forma protege contra cortes ou ferimentos acidentais durante a sua utilização, tornando o processo de fabrico do queijo seguro e confortável.

Apetece-lhe um saboroso queijo caseiro? Duro, semiduro, de coalho, ao estilo koryciński? Nada mais simples. Com a nossa forma para queijos, o senhor/a senhora prepara rapidamente uma especialidade caseira que se destacará não só pelo sabor excecional, mas também pelo aspeto original. Importa referir que a forma o servirá durante muitos anos — foi fabricada em material resistente, certificado para contacto alimentar. Uma solução muito prática e cómoda são os pés especiais, que evitam o contacto direto do queijo com o líquido escorrido, reduzindo significativamente o risco de contaminação e melhorando a higiene. A ausência de arestas vivas, por sua vez, protege o queijo de cortes acidentais.