Cera para queijos, 150 g

A cera plástica é amplamente utilizada para revestir queijos, especialmente os de coalho e de cura. A cera que disponibilizamos é um produto de qualidade alimentar, e a sua elevada qualidade foi confirmada por testes laboratoriais. 

• Proteção eficaz contra o ressequimento - a cera plástica cria uma barreira protetora à superfície do queijo, ajudando a manter o nível de humidade adequado e evitando o seu ressequimento e a perda de sabor.
• Protege contra microrganismos - a cera plástica protege o queijo da ação de microrganismos nocivos, como bolores, inibindo o seu desenvolvimento, para que os queijos mantenham a frescura por mais tempo.
• Protege de contaminações - ao revestir o queijo com cera plástica, protege-o de contaminações provenientes do ambiente exterior. 
• Aspeto estético - a cera plástica confere aos queijos um aspeto uniforme e liso, valorizando a sua apresentação. Um queijo encerado parece mais apelativo e profissional.
• Barreira contra insetos e roedores - a cera plástica cria também uma barreira eficaz contra insetos e roedores que podem danificar o queijo. 

A cera para queijos serve para proteger o queijo do ressequimento, de contaminações e de microrganismos, como os bolores. Além disso, o queijo encerado ganha um aspeto cuidado, tornando-se mais apelativo visualmente.

A cera plástica é segura para a saúde humana - é um produto de qualidade alimentar, em conformidade com as normas aplicáveis. 

A cera aplica-se, habitualmente, ao queijo sob a forma de massa líquida quente, que endurece ao entrar em contacto com a sua superfície.

A cera plástica pode também ser utilizada em modelismo, na conservação de madeira, na proteção de superfícies metálicas e na vedação de tubos, bem como na estilização de penteados.