Refratômetro dedicado à medição da concentração de açúcar no mosto de mel, expressa em graus Brix (% Brix).
Antes de usar, leia o manual de instruções incluído com o produto - e siga as recomendações fornecidas sobre ajuste de foco, calibração do instrumento, teste da amostra, limpeza do prisma e da placa.
Se você está preparando hidroméis caseiros e deseja conhecer a concentração de açúcar no mosto, o refratômetro permitirá que você meça isso de forma rápida e simples. A construção do dispositivo, utilizando ATC, ou seja, compensação automática de temperatura, garantirá que você obtenha resultados precisos.
As indicações do dispositivo baseiam-se no estudo do índice de refração da luz (em termos simples – mudança na direção da refração da luz após a coleta da amostra no prisma do refratômetro).
Faixa de medição: 0~90% na escala Brix
Precisão: +/- 1% Brix
Compensação automática de temperatura (ATC): 10°C ~ 30°C (50°F ~ 86°F)
O conjunto inclui:
Elementos do refratômetro: placa transparente, prisma, parafuso de calibração, alça de borracha, anel de ajuste de foco, ocular