Levedura para Sidra Ciderini Strong, 5 g

Levedura seca de qualidade superior — ideal para uma sidra de maçã forte.

Ciderini Strong é uma estirpe de levedura para sidra especialmente selecionada. Permite-lhe extrair dos frutos a quantidade ideal de aromas e preparar, em casa, uma sidra de sabor extraordinário.

Características principais:

• levedura seca ativa — simples de utilizar
• saqueta de 5 g para 15-20 L
• temperatura de fermentação: 15-30°C
• álcool: até 14%
• desempenho máximo — quando utilizada com nutriente com vitamina B1

Modo de utilização:

Dissolva o conteúdo da saqueta em 100 ml de água previamente fervida e arrefecida até 25°C; deixe repousar 20 minutos à temperatura ambiente. Depois, verta a suspensão no recipiente de fermentação ou no garrafão com o mosto de sidra.

Ingredientes:

levedura Saccharomyces cerevisiae, emulsionante: monoestearato de sorbitol.

Atenção!

Para um processo de fermentação ideal, recomenda-se adicionar o Nutriente B1 (401010).

Consumir de preferência antes do fim: data de validade e nº de lote na selagem. Conservar em local seco, à temperatura ambiente. Produto destinado apenas para enologia, não para consumo direto.

Dimensões da embalagem:

• comprimento 7,5 cm
• largura aprox. 0,5 cm
• altura 11 cm