Saco para filtração de vinho, licores - cônico, 3 L

Saco de filtro de algodão em forma de cone, dedicado à filtração de vinho e licores, neutro para o seu sabor, reutilizável, feito de algodão cru, que não afeta de forma alguma o sabor do líquido filtrado. Um produto que deve estar no conjunto básico de acessórios de todo fabricante de bebidas caseiras.

• Útil para vinicultores caseiros - para filtração de vinho após a separação do mosto. Também será útil para espremer suco de uma pequena quantidade de frutas após a maceração ou fermentação inicial.
• Ideal para fabricantes de licores caseiros - para purificação de licores.
• Neutro para o sabor das bebidas filtradas - não afeta de forma alguma o sabor do líquido filtrado.
• Feito de fibra natural - o saco é feito de algodão cru de alta qualidade.
• Produto reutilizável - o saco pode ser lavado à mão ou à máquina.

O saco é destinado à filtração de vinho pronto (após a separação do mosto de frutas), e em particular para a purificação de licores. Também será útil - como uma alternativa mais barata à prensa de frutas - para espremer suco de uma pequena quantidade de matéria-prima, após sua maceração ou fermentação inicial.

O saco tem forma de cone e capacidade de 3 litros. É feito de algodão cru de alta qualidade. Este material tem, entre outras vantagens, o fato de não afetar de forma alguma o sabor da bebida filtrada. O saco pode ser usado várias vezes, é adequado para lavagem à mão ou à máquina - na máquina de lavar a uma temperatura de 60⁰C.

Modo de uso

Antes da filtração, o licor deve ser previamente resfriado, o que fará com que as impurezas se aglutinem em flocos "mais grossos", aumentando a eficiência da filtração. Após despejar o licor no saco, deve-se pendurá-lo pelas alças fixadas a ele e permitir que o líquido escorra por gravidade. A bebida irá escorrer lentamente pelo topo do saco cônico, e as impurezas se depositarão nas suas laterais.

No caso de transferência de vinho (através do saco pendurado nas alças), pode-se aumentar a eficiência deste processo - para isso, recomenda-se "torcer" o saco em torno de seu próprio eixo.

Dimensões:

• comprimento 26 cm
• espessura aprox. 0,1 cm
• altura aprox. 34,5 cm
• altura com alças aprox. 38 cm
• peso 35,0 g
• capacidade 3,0 L