A coluna de filtração de vidro é um dispositivo utilizado no processo de purificação/correção de sabor e odor da água potável e de bebidas espirituosas. Um componente essencial neste processo é o carvão ativado, que adsorve perfeitamente impurezas indesejadas e aromas. O dispositivo está disponível em um conjunto com um alcoômetro com tubo de ensaio de plástico seguro, mangueira de silicone (1,6m) e um pacote de carvão ativado de coco (460 g).
A coluna de filtração foi feita de vidro técnico durável e resistente, muito mais resistente a danos do que o material tradicional. Está equipada com uma base conveniente, permitindo seu posicionamento livre em uma superfície plana. A coluna comporta até 350 ml de meio filtrante (carvão ativado) de cada vez. Além disso, o conjunto com a coluna de filtração de vidro inclui também um alcoômetro com tubo de ensaio de plástico, permitindo a medição do teor alcoólico em vodkas incolores, sem açúcar (permite uma medição precisa do teor alcoólico de 0 a 95%). O conjunto pronto também inclui uma mangueira de diâmetro 7/9 mm e comprimento de 1,6 m, feita de silicone flexível, não tóxico, leitoso-transparente, que se caracteriza por alta resistência a altas temperaturas, mantendo a flexibilidade em temperaturas muito baixas (-55 ÷ +180°C). A mangueira pode ser cortada em qualquer lugar, obtendo assim dois elementos (para entrada e saída). O conjunto também inclui carvão ativado de coco (460 g), usado para harmonizar (corrigir) o sabor e o odor da água potável e das bebidas espirituosas. Ele está na forma de grânulos e é um absorvente altamente eficaz de muitas substâncias que afetam negativamente o sabor e o aroma dos destilados.
Especificação da coluna:
- material - vidro técnico resistente,
- dois bicos de diâmetro 8mm para mangueiras de silicone,
- base/suporte - permitindo colocação em superfície plana,
- diâmetro do tubo 4 cm,
- altura do filtro 45 cm,
- altura total com base 46 cm,
- a coluna comporta aproximadamente 350 ml de carvão ativado de cada vez.
ATENÇÃO!
Para um melhor efeito, recomenda-se resfriar o líquido filtrado a cerca de 10 °C. Para que o processo de filtração seja mais satisfatório, deve ser conduzido continuamente com uma velocidade de fluxo de cerca de 1 L por 1 hora. A coluna deve ser conectada de forma que o líquido passe pelo adsorvente de baixo para cima (contra a gravidade), garantindo o uso total do meio. Para evitar que possíveis impurezas do carvão entrem no líquido filtrado, recomendamos colocar a mangueira com o líquido recebido em um funil forrado com papel toalha ou, após colocar o carvão na coluna, fechá-la com uma esponja de aço na altura do bico de saída.
Modo de uso:
1. Meça o comprimento adequado da mangueira de silicone para o bico inferior e superior, em seguida, encaixe-a nos bicos. Na mangueira conectada ao bico inferior, instale uma braçadeira que servirá para ajustar a velocidade de fluxo do líquido para filtração.
2. No filtro, coloque o carvão (previamente preparado de acordo com as instruções na embalagem) em quantidade suficiente para preencher o filtro a uma altura de cerca de 1-2 cm abaixo do bico superior de transbordamento).
3. Encha a coluna com carvão de cima com o líquido destinado à filtração em quantidade de cerca de 3/4 de sua altura.
4. Abaixe a mangueira conectada ao bico inferior, desbloqueie a braçadeira, de modo que o líquido da coluna comece a fluir pela mangueira. Quando o líquido estiver no topo, rapidamente coloque a mangueira no recipiente com o líquido para filtração e, em seguida, coloque todo o recipiente acima da coluna de filtração.
5. Regule a velocidade de fluxo do líquido usando a braçadeira.
6. Coloque a mangueira de transbordamento conectada ao bico superior no recipiente para receber o líquido filtrado.
Para evitar que possíveis impurezas do carvão entrem no líquido filtrado, a mangueira com o líquido recebido deve estar em um funil forrado com papel toalha.