Socador / pilão de repolho de madeira 78 cm

Gosta de chucrute, que é um probiótico natural? Ou talvez você seja um fã do kimchi coreano? Em vez de comprar esses produtos na loja, prepare-os você mesmo em casa. Para isso, um pilão de madeira para repolho será útil. O prático pilão foi projetado especialmente para amassar repolho, facilitando o processo de colocação do repolho no recipiente e o próprio processo de fermentação.

• Para chucrute e kimchi - nosso pilão é um assistente indispensável na preparação do tradicional chucrute ou do kimchi coreano com repolho chinês. 
• Feito de madeira natural - o pilão de madeira é ecológico e seguro para uso. A madeira é um material natural que não reage com alimentos nem libera substâncias nocivas. Possui certificação para contato com alimentos.
• Durável e robusto - o pilão de madeira é resistente, à prova de danos mecânicos e deformações, garantindo uso prolongado. A superfície do pilão é protegida com óleo vegetal, o que impede a absorção do suco de repolho, aumentando sua durabilidade.
• Confortável de usar - o pilão para repolho é confortável de segurar, e seu peso é ideal para amassar o repolho adequadamente sem a necessidade de aplicar muita força. O cabo longo é perfeito para potes menores e maiores, barris ou potes de cerâmica.
• Produto polonês - o produto é 100% originário da Polônia, tanto em termos de matéria-prima quanto de produção. Ao escolher este produto, você apoia a economia local. 

O pilão de madeira octogonal (oito lados) para repolho é um exemplo de ferramenta que há décadas é um elemento indispensável na cozinha tradicional. Feito de madeira de faia e abeto sólida e dura, servirá por muitos anos.

Este produto polonês é a melhor escolha, garantindo conforto de trabalho e segurança, graças à certificação para contato com alimentos.

Conservação:

Após lavar o pilão, antes de usá-lo novamente, deve-se esfregar a madeira com óleo comestível e esperar até que seque completamente. Em seguida, repetir o processo. Assim conservado, o elemento é resistente à absorção de umidade e rachaduras.

Características do produto:

- coberto com óleo OLI-NATURA

- comprimento total: 78 cm +/- 2 cm devido à produção manual.

Ponta do pilão:

- material: madeira de abeto

- dimensão: 6,5 x 6,5 x 10,5 cm

Cabo do pilão:

- material: madeira de faia

- Ø 22

- comprimento 66 cm