Nosso destilador modular Browin na versão básica convex é um novo conjunto aprimorado com tampa convexa do recipiente.
Este conjunto é literalmente o básico, que você pode expandir conforme desejar.
O sistema de destilação modular foi criado para atender às necessidades dos clientes mais exigentes. Graças ao uso de conexões padronizadas e elementos inovadores do sistema, é possível configurar diferentes tipos de destiladores com base neles.
Conjunto básico para iniciantes com possibilidade de expansão.
O conjunto inclui:
• Recipiente - feito de aço inoxidável.
Características de construção:
O novo formato cônico da tampa do recipiente permite a possível formação de espuma do mosto ou preparação, sem risco de contaminação da coluna e seu preenchimento. A forma da cúpula também aumenta a estabilidade de toda a coluna, mesmo em destiladores altos, o que também se traduz em maior estabilidade de todo o processo de destilação. A nova forma da tampa é inspirada nos alambiques clássicos "pescoço de cisne", o que constitui um detalhe agradável aos olhos.
A mudança na localização do orifício do termômetro no recipiente oferece maior controle sobre a temperatura da substância cozida dentro da panela – isso é importante não apenas no processo de destilação, mas também durante a maceração de grãos, pasteurização ou até mesmo aquecimento de alimentos.
• Módulo do destilador - Conector de coluna 250 mm - feito de aço inoxidável.
O conector pode funcionar como um filtro catalítico, permitindo o uso de preenchimento que aumenta a pureza do destilado obtido. O melhor efeito é alcançado com o uso de molas prismáticas de cobre. O cobre tem a função de adsorver (absorver) compostos voláteis de enxofre, que conferem aos destilados um cheiro de sulfeto de hidrogênio de ovos podres e têm um impacto negativo no seu sabor. O conector acomoda cerca de 450 ml de preenchimento, que pode ser adquirido separadamente.
Características de construção:
• Módulo do destilador - Cabeça com condensador espiral - feito de aço inoxidável.
O condensador montado no topo da coluna de destilação aumenta a área de troca de calor. O uso de uma válvula de controle precisa do fluxo de água de resfriamento resulta em resfriamento mais rápido e menor consumo de água durante o processo.
A cabeça montada em um sistema simples pot-still garantirá a obtenção de excelentes bebidas, incluindo saborosas, frutadas e de grãos.
Características de construção:
O conjunto também inclui:
Recomendamos a compra adicional de:
Altura do conjunto sem termômetro: aprox. 92,5 cm
Consumo de água de resfriamento: aprox. 22 L por 1 hora
Tempo de destilação: aprox. 1 L por 1 hora