Conjunto de panelas de pressão Browin 4 L + 6 L em aço inoxidável — cozinhe mais rápido, de forma mais saudável e com mais comodidade!
Preparar sopas, carnes, legumes, almoços caseiros variados e até conservas pode ser mais simples, mais rápido e mais económico. Este conjunto premium de panelas de pressão, com capacidades totais (até à borda superior) de 4 L + 6 L, é uma solução prática e muito vantajosa. Graças à cozedura sob pressão, as suas receitas preservam mais nutrientes, e o(a) senhor(a) poupa tempo e esforço na preparação das refeições. Ao mesmo tempo, reduz as contas, pois um tempo de cozedura mais curto significa menor consumo de eletricidade ou gás. Ter duas panelas de pressão permite, na prática, reduzir o número de panelas comuns nos armários — ganho de espaço.
O conjunto inclui 2 panelas e 2 tampas: uma de pressão e outra de vidro. Assim, pode usar os recipientes tanto como panelas de pressão como panelas tradicionais — ou até cozinhar em simultâneo, usando a panela de pressão e a panela com tampa de vidro.
Porque vale a pena escolher este conjunto?
- Duas panelas, uma tampa de pressão, muitas utilizações - a tampa de pressão, tal como a de vidro, serve em ambas as panelas (as duas têm o mesmo diâmetro de 22 cm). Consoante a necessidade, pode preparar pequenas porções de sopa ou refeições maiores para a família.
- Cozedura mais rápida, poupança de tempo e contas mais baixas - cozinhar sob pressão encurta significativamente o tempo de preparação dos pratos e permite reduzir o consumo de energia ou gás. É especialmente útil para receitas που normalmente exigem longas cozeduras.
- Refeições mais saudáveis e saborosas - a cozedura em circuito fechado e sob pressão ajuda a reter os nutrientes, minimizando a perda de minerais e vitaminas. Mantém o aroma natural, a cor e o sabor intenso dos alimentos.
- Aço inoxidável duradouro, qualidade para muitos anos - as panelas e a tampa de pressão são fabricadas em aço inoxidável SUS304, resistente à corrosão e seguro para contacto com alimentos.
- Fundo triplo tipo “sandwich” - a construção especial (aço–alumínio–aço) garante aquecimento rápido e uniforme, além de excelente acumulação de calor.
- Conveniência no dia a dia - vai apreciar a escala interna de capacidade com MIN/MAX, as pegas em baquelite que não aquecem e a tampa de vidro temperado, que permite tirar todo o partido da segunda panela para cozinhar de forma tradicional. O conjunto é compatível com todos os tipos de fogão/placa: indução, gás, vitrocerâmica, elétrica e halogénea.
Segurança em que pode confiar
O indicador de pressão vermelho assinala quando a panela está sob pressão e impede a abertura acidental. A válvula de segurança liberta o excesso de vapor e a abertura de segurança adicional permite aliviar a pressão em situação crítica.
Limpeza: apenas a panela pode ser lavada na máquina de lavar loiça.
Atenção: as tampas não devem ser lavadas na máquina de lavar loiça.
Antes da primeira utilização, leia o manual de instruções incluído — assim poderá tirar o máximo partido da panela de pressão e utilizá-la em total segurança.
Principais dados técnico-funcionais:
- Material: aço inoxidável SUS304 (panelas e tampa).
- Fundo triplo tipo “sandwich”, com espessura total de 4,8 mm, composto por 3 camadas:
- interna: aço inoxidável SUS304 com 1 mm de espessura — seguro para contacto com alimentos,
- intermédia: alumínio, 3,3 mm — distribui o calor de forma rápida e uniforme,
- externa: aço inoxidável SUS430 com 0,5 mm de espessura — garante compatibilidade com placas de indução.
- Pressão de trabalho: 100 kPa.
Dica: Para manter a estanquidade e garantir a segurança de utilização, recomendamos verificar regularmente o vedante da tampa de pressão (ref. 340214) e substituí-lo a cada 1–2 anos.
É compatível com o conjunto uma tampa de vidro sobresselente de 22 cm (ref. 340210).
