Descubra uma nova qualidade na sua cozinha com a panela de pressão profissional da marca Browin. Este equipamento de categoria premium, com capacidade de 6 L, combina design moderno, a mais alta qualidade de fabrico em aço inoxidável de elevada qualidade e soluções inovadoras que facilitam a preparação diária das refeições.
Graças à cozedura sob pressão, as suas receitas conservam mais vitaminas e nutrientes, e o senhor/a senhora poupa tempo e obtém um resultado excelente com menos esforço. Ao mesmo tempo, reduz as suas contas, pois tempos de cozedura mais curtos significam menor consumo de eletricidade ou gás. Na prática, a panela de pressão também significa menos panelas no armário, logo mais espaço livre. Cozinhe mais depressa, coma de forma mais saudável e poupe!
- Cozedura mais rápida, poupança de tempo e contas mais baixas - a panela de pressão reduz o tempo de cozedura até 70% em comparação com os métodos tradicionais, o que se traduz em tempo ganho e faturas de eletricidade ou gás mais baixas.
- Refeições mais saudáveis - cozinhar na panela de pressão, em circuito fechado e sob pressão, minimiza a perda de minerais e vitaminas, preservando o aroma natural, a cor e o sabor apurado dos alimentos.
- Pegas inovadoras, rebatíveis e que não aquecem - a construção única das pegas em baquelite permite rebatê-las, o que facilita significativamente arrumar a panela de pressão no armário - solução ideal para cozinhas mais pequenas.
- Manípulo central ergonómico - abertura e fecho cómodos e seguros com um único gesto.
- Dois níveis de pressão de trabalho - possibilidade de escolher entre 60 kPa (para legumes delicados ou peixe) e 100 kPa (para carnes e leguminosas) permite ajustar com precisão os parâmetros de cozedura ao tipo de prato.
- Fundo tricamadas tipo „sandwich” - a construção especial (aço–alumínio–aço) assegura aquecimento rápido e uniforme do recipiente e excelente acumulação de calor.
- Para qualquer cozinha - pode usar a panela de pressão em todos os tipos de fogões: indução, gás, vitrocerâmica, elétricos i halogéneos.
Segurança sob controlo total - um sistema de segurança em múltiplos níveis impede abrir a tampa sob pressão e liberta automaticamente o excesso de vapor durante o funcionamento. Graças à combinação do bloqueio da tampa, da válvula de regulação da pressão e da válvula de segurança, a panela de pressão garante um uso cómodo e seguro no dia a dia.
Limpeza: na máquina de lavar loiça só pode lavar o corpo da panela.
Atenção: a tampa não pode ser lavada na máquina de lavar loiça.
Dados técnicos e de utilização selecionados:
- Material: aço inoxidável SUS304 (panela e tampa).
- Capacidade total (até à borda superior da panela): 6 litros.
- Diâmetro interno: 22 cm.
- Medidor interno: escala de litragem gravada de forma permanente e indicações MIN / MAX
- Fundo tricamadas tipo „sandwich” com espessura total de 4,8 mm, composto por 3 camadas:
- interna: aço inoxidável SUS304 com 1 mm de espessura - seguro para contacto alimentar,
- intermédia: alumínio, 3,3 mm - distribui o calor de forma rápida e uniforme,
- externa: aço inoxidável SUS430 com 0,5 mm de espessura – garante compatibilidade com placas de indução.
Antes da primeira utilização, leia o manual de instruções incluído – assim poderá tirar o máximo partido da panela de pressão e utilizá-la em conformidade com as regras de segurança.
Produtos relacionados:
- Junta de silicone de substituição para a tampa (ref. 340213) – compatível com os modelos de 6 L e 8 L. Recomenda-se a substituição a cada 1–2 anos.
- Tampa de vidro com diâmetro de 22 cm (ref. 340210) – transforma a sua panela de pressão num tacho universal para uso diário.