Panela de pressão em aço inoxidável, 8 L

Descubra uma nova qualidade na sua cozinha com a panela de pressão profissional da marca Browin. Este equipamento de gama premium, com capacidade de 8 L, alia um design moderno, a mais alta qualidade de fabrico em aço inoxidável de alta qualidade e soluções inovadoras que facilitam a preparação diária das suas refeições.

Graças à cozedura sob pressão, os seus pratos conservam mais vitaminas e nutrientes, e o senhor/a senhora vai poupar tempo e obter resultados excelentes com menos esforço. Ao mesmo tempo, reduzirá as suas contas, pois um tempo de cozedura mais curto significa menor consumo de eletricidade ou gás. Na prática, a panela de pressão também representa menos panelas nos seus armários — logo, poupança de espaço. Cozinhe mais depressa, coma de forma mais saudável e poupe!

• Cozedura mais rápida, poupança de tempo e contas mais baixas - a panela de pressão reduz o tempo de cozedura em até 70% face aos métodos tradicionais, o que se traduz em tempo ganho e faturas de luz ou gás mais baixas.
• Refeições mais saudáveis - cozinhar numa panela de pressão, em circuito fechado e sob pressão, minimiza a perda de minerais e vitaminas, preservando o aroma natural, a cor e o sabor marcante dos alimentos.
• Pegas inovadoras, rebatíveis e que não aquecem - a conceção exclusiva em baquelite permite rebatê-las, facilitando muito o armazenamento da panela de pressão no armário — solução ideal para cozinhas mais pequenas.
• Botão central ergonómico - abertura e fecho da panela de pressão de forma cómoda e segura, com um só movimento.
• Dois níveis de pressão de trabalho - possibilidade de escolher entre 60 kPa (para legumes tenros ou peixe) e 100 kPa (para carnes e leguminosas), permitindo ajustar com precisão os parâmetros de cozedura ao tipo de prato.
• Fundo triplo tipo "sandwich" - a conceção especial (aço–alumínio–aço) assegura um aquecimento rápido e uniforme do recipiente e excelente acumulação de calor.
• Para qualquer cozinha - pode usar a panela de pressão em todos os tipos de fogões/placas: indução, gás, vitrocerâmica, elétricos e halogéneos.

Segurança sob controlo total - o sistema de segurança multinível impede a abertura da tampa sob pressão e liberta automaticamente o excesso de vapor durante o funcionamento. Graças à combinação do bloqueio da tampa, válvula de regulação de pressão e válvula de segurança, a panela de pressão garante uma cozedura cómoda e segura todos os dias.

Limpeza: na máquina de lavar loiça pode lavar apenas a panela.

Atenção: a tampa não pode ser lavada na máquina de lavar loiça.

Dados técnicos e de utilização selecionados:

• Material: aço inoxidável SUS304 (panela e tampa).
• Capacidade total (até à borda superior da panela): 8 litros.
• Diâmetro interno: 22 cm.
• Medidor interno: escala de litragem gravada permanentemente e marcações MIN / MAX
• Fundo triplo tipo "sandwich" com espessura total de 4,8 mm, composto por 3 camadas:

- interna: aço inoxidável SUS304 com 1 mm de espessura — seguro para contacto com alimentos,

- intermédia: alumínio, 3,3 mm — distribui o calor de forma rápida e uniforme,

- externa: aço inoxidável SUS430 com 0,5 mm — assegura compatibilidade com placas de indução.

Antes da primeira utilização, leia o manual de instruções incluído — assim poderá tirar o máximo partido da panela de pressão e utilizá-la em total segurança.

Produtos relacionados:

• Vedante de silicone de substituição para a tampa (ref. 340213) — compatível com os modelos de 6 L e 8 L. Recomenda-se a substituição a cada 1–2 anos.
• Tampa de vidro de 22 cm de diâmetro (ref. 340210) — transforma a sua panela de pressão numa panela universal para o dia a dia.