Quer conhecer os resultados perfeitos de cozinhar numa panela de ferro fundido?

 

Escolha a nossa panela de ferro fundido esmaltada, de alta qualidade, com tampa, e terá a combinação das vantagens únicas do ferro fundido com a comodidade de utilização proporcionada pelo esmalte que reveste o exterior do recipiente.

A cor marcante do esmalte fará da panela uma peça de destaque na sua cozinha e na sua mesa.

 

As panelas de ferro fundido esmaltadas têm imensas vantagens, que as tornam populares em cozinhas de todo o mundo e reconhecidas pelos mestres da culinária.

Eis algumas:


  • Durabilidade - as panelas de ferro fundido são extremamente duráveis e resistentes a danos mecânicos.
  • Sabor ideal graças à distribuição uniforme do calor - a boa condução térmica do ferro fundido permite-lhe cozinhar de forma homogénea, eliminando pontos quentes e alcançando uma intensidade de sabor excecional nos pratos.
  • Retenção de calor - o ferro fundido mantém o calor por muito tempo, o que ajuda a conservar a temperatura do prato mesmo depois de retirar a panela do lume.
  • Versatilidade - as panelas de ferro fundido podem ser usadas tanto em fogão a gás como elétrico, e também no forno.
  • Multifuncionalidade - indicadas para cozer, estufar, fritar e assar.
  • Manutenção fácil - o revestimento esmaltado exterior previne a corrosão do ferro fundido e torna as panelas fáceis de limpar.
  • Aparência estética - as superfícies esmaltadas conferem um aspeto elegante às panelas, que são igualmente atraentes para servir os pratos diretamente à mesa.
  • Tampa prática - o desenho especial da tampa favorece a condensação do vapor e o regresso uniforme da humidade ao prato.
  • Sustentabilidade - o ferro fundido é um material amigo do ambiente e o revestimento esmaltado elimina a necessidade de fazer a cura da panela antes da primeira utilização.


Importa salientar que os recipientes de ferro fundido esmaltados permitem usar ingredientes ácidos - a camada esmaltada protege o ferro fundido de reações químicas com os ácidos presentes em alguns alimentos.


Capacidade: 4 L

Cor do esmalte: verde-sálvia 


As panelas de ferro fundido esmaltadas estão disponíveis em dois tamanhos: 4 litros e 5,8 litros, e em 3 cores: ecru, bordeaux e verde-sálvia.

Escolha a que melhor se adapta a si e desfrute de resultados culinários excecionais!