Quer descobrir resultados perfeitos ao cozinhar num recipiente de ferro fundido?


Escolha a nossa panela de ferro fundido esmaltada de alta qualidade, com tampa, e terá a combinação das vantagens únicas do ferro fundido com a comodidade de utilização proporcionada pelo esmalte que reveste o exterior da peça.

A cor marcante do esmalte fará desta panela um destaque na sua cozinha e à mesa.


As panelas de ferro fundido esmaltadas têm um conjunto de vantagens que as torna populares em cozinhas de todo o mundo e muito apreciadas pelos mestres da culinária.

Fique a conhecer algumas delas:


  • Durabilidade - as panelas de ferro fundido são extremamente duráveis e resistentes a danos mecânicos.
  • Sabor impecável graças à distribuição uniforme do calor - a boa condutividade térmica do ferro fundido permite cozinhar de forma homogénea, eliminando pontos quentes e intensificando o sabor dos pratos.
  • Retenção de calor - o ferro fundido mantém o calor por muito tempo, permitindo conservar a temperatura do prato depois de retirar a panela do lume.
  • Versatilidade - as panelas de ferro fundido podem ser usadas tanto no fogão a gás como no elétrico, bem como no forno.
  • Multifuncionalidade - ideais para cozinhar, estufar, fritar e assar.
  • Manutenção fácil - o revestimento esmaltado exterior previne a corrosão do ferro e torna a limpeza simples.
  • Aspeto elegante - as superfícies esmaltadas conferem um visual requintado e tornam as panelas atraentes também como recipientes para servir os pratos preparados nelas.
  • Tampa prática - a construção especial da tampa favorece a condensação do vapor e o retorno uniforme da humidade ao alimento.
  • Sustentabilidade - o ferro fundido é um material amigo do ambiente e o revestimento esmaltado elimina a necessidade de fazer a cura das panelas antes da utilização.


Importa salientar que as peças de ferro fundido esmaltadas permitem o uso de ingredientes ácidos — o revestimento esmaltado protege o ferro de reações químicas com os ácidos presentes em alguns alimentos.


Capacidade: 5,8 L

Cor do esmalte: borgonha


As panelas de ferro fundido esmaltadas estão disponíveis em dois tamanhos: 4 litros e 5,8 litros e em 3 cores: ecru, borgonha e sálvia.

Escolha as melhores para si e desfrute de resultados culinários excelentes!