Aplicador para redes elásticas de charcutaria, modelo premium — agora preparar os seus fiambres caseiros, outras peças de carne e também queijos pode ser ainda mais fácil e cómodo. Descubra como, de forma rápida e simples, colocar a peça na rede de charcutaria para desfrutar de um resultado profissional — peças apetitosas e com ótimo aspeto, prontas para fumagem, assar ou cozer.
- Aplicador certificado para preparar fiambres, cachaços, lombos, pá de porco e queijos - facilita colocar carnes ou queijos em redes elásticas de charcutaria e queijaria, dando à peça a forma certa antes da fase seguinte. A certificação para contacto com alimentos garante uma utilização segura na sua cozinha.
- Fixação estável na horizontal (p. ex., na mesa) ou na vertical (na porta de um armário de cozinha) - assegurada pela base funcional com pé e ganchos.
- Poupança de tempo — esticar de imediato até toda a rede é possível graças ao tubo inovador de formato alongado e cónico, com ressaltos especiais na superfície da cabeça.
- Limpeza fácil - pode lavar o aplicador na máquina de lavar louça ou à mão, com água, detergente e uma esponja macia. A limpeza é facilitada pela superfície interna lisa do aparelho, que minimiza a retenção de resíduos da peça.
O aplicador é compatível com redes de vários tipos com diâmetros a partir de 125 mm. Para redes com maior força de aperto e malha densa, o ideal é optar por um diâmetro maior - a partir de 150 mm.
Fixe-o horizontalmente ao tampo da cozinha ou à mesa e, se não tiver espaço livre, monte o aplicador na vertical - na porta de um armário. Coloque as suas peças de carne e queijos nas redes de forma prática e rápida, poupando tempo!
O aplicador pode ser usado em tampos com espessura máxima de 60 mm.
O aplicador vem equipado com uma base - um "pé" especial com ganchos laterais. Estes elementos garantem a estabilidade necessária durante o trabalho. O corpo do tubo, alongado e cónico, com cabeça estriada, permite esticar as redes de charcutaria de forma ágil e confortável. Pode introduzir logo a rede inteira ou apenas o troço de que precisa para as suas porções de carne ou queijo.
A limpeza do aplicador é muito simples - e é facilitada pela superfície interna lisa do utensílio, sem „nervuras”, o que minimiza a retenção de fragmentos da peça. O aplicador pode ser lavado na máquina de lavar louça.
O dispositivo possui certificação para contacto com alimentos.
Dimensões:
- Ø interno da abertura de saída 110 mm
- Ø externo da abertura de saída 115 mm
- Ø interno da abertura de entrada 130 mm
- comprimento do aplicador 215 mm
- altura do aplicador 215 mm
- largura do aplicador 190 mm
Modo de utilização:
- Fixe o aplicador ao tampo (em posição horizontal) ou à porta de um armário de cozinha (verticalmente, pendurando o aparelho pelo pé). Antes de usar, faça uma montagem de teste para eliminar o risco de deixar marcas em superfícies delicadas do móvel.
- Estique no aplicador o troço adequado da rede (ou a rede inteira) — a parte estriada da cabeça do tubo facilita a operação.
- Ate ou aperte com abraçadeiras de charcutaria a extremidade da rede ou o troço necessário à porção planeada.
- Introduza a carne ou o queijo no aplicador e, segurando a rede com uma mão, empurre a peça na direção da abraçadeira ou extremidade atada, de modo a preenchê-la firmemente.
- Depois de encher a rede, ate-a bem com fio para charcutaria ou aperte com um alicate de cravar abraçadeiras e corte deixando uma pequena margem. Se estiver a preparar várias peças seguidas, depois de colocar a abraçadeira no fim de uma porção, aplique logo a segunda e corte a rede entre ambas.
