Refratómetro dedicado à medição da concentração de açúcar no mosto de hidromel, expressa em graus Brix (% Brix).
- Indispensável na preparação de hidromel caseiro - o refratómetro é um instrumento óptico de precisão que serve tanto a principiantes como a entusiastas experientes de bebidas caseiras.
- Para medir a concentração de açúcar - com este aparelho, o senhor/a senhora verifica o teor percentual de açúcar na escala 0–90% Brix e assegura ao mosto de hidromel a qualidade adequada e o perfil de sabor pretendido da bebida.
- Fácil de usar - para controlar o teor de açúcar, basta uma gota de mosto de hidromel colocada diretamente no prisma do aparelho.
- Garante medições precisas - o refratómetro vem equipado com ATC (compensação automática de temperatura) e permite realizar medições com grande precisão.
- Prático e conveniente - o refratómetro é portátil e leve; com ele, é possível efetuar a medição necessária de forma rápida e simples.
Antes de utilizar, leia o manual de instruções que acompanha o produto - e siga as recomendações indicadas quanto ao ajuste de focagem, calibração do aparelho, análise da amostra e limpeza do prisma e da placa.
Se o senhor/a senhora prepara hidromel em casa e quer conhecer a concentração de açúcar no mosto, o refratómetro permite fazer essa medição de forma rápida e simples. A construção do aparelho, com ATC (compensação automática de temperatura), assegura resultados precisos.
As leituras do aparelho baseiam-se na análise do índice de refração da luz (em termos simples: a mudança de direção da luz quando a amostra é colocada sobre o prisma do refratómetro.)
Intervalo de medição: 0~90% na escala Brix
Precisão: +/- 1% Brix
Compensação automática de temperatura (ATC): 10°C ~ 30°C (50°F ~ 86°F)
O conjunto inclui:
- refratómetro
- pipeta
- chave de fendas
- estojo
- pano de limpeza
- manual de instruções
Elementos do refratómetro: placa transparente, prisma, parafuso de calibração, pega em borracha, anel de ajuste de focagem, ocular