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Pack de quatro: o conjunto inclui 4 kg de carvão ativado de coco para 240 L, com granulometria 0,55 - 2,4 mm, atividade de adsorção > 60%, ideal para purificação e correção do sabor e aroma de água e bebidas alcoólicas.Indispensável na destilação -o carvão ativado permite corrigir o sabor e o aro... mais >
Pack de quatro: o conjunto inclui 4 kg de carvão ativado de coco para 240 L, com granulometria 0,55 - 2,4 mm, atividade de adsorção > 60%, ideal para purificação e correção do sabor e aroma de água e bebidas alcoólicas.
O carvão ativado de coco é produzido a partir de cascas de coco especialmente selecionadas e tratadas termicamente com vapor de água, permitindo-lhe neutralizar e harmonizar o sabor e o aroma dos destilados. Graças ao seu número de iodo (>900 mg/g) e granulometria (0,55 - 2,4 mm), este carvão apresenta grande volume de poros e, consequentemente, elevada capacidade de adsorção de impurezas que influenciam a cor, o sabor e o aroma dos líquidos. Os testes mostram que o uso de carvão ativado de coco proporciona resultados muito superiores aos obtidos com carvão mineral. A filtração em coluna decorre sem problemas, o fluxo do destilado é uniforme e preenche todo o leito, e o destilado obtido apresenta um aroma suavizado e um sabor delicado, sem cheiro a levedura. Uma embalagem de 1 kg permite filtrar até 60 L de líquido. O produto tem baixo teor de cinzas (<3%), pelo que não se “lava” durante a filtração, não contamina e não altera o sabor dos líquidos. Pela sua versatilidade, o carvão pode ser utilizado também fora da destilação, na jardinagem, como camada filtrante em vasos e na criação de florestas em frasco.
Características importantes de uma embalagem individual:
O conjunto proposto inclui quatro embalagens de carvão ativado de coco.
Modo de utilização:
Coloque o carvão num passador, escalde com água quente do fervedor e, em seguida, passe o carvão (no passador) por água corrente da torneira (aprox. 20°C) durante cerca de 3 minutos, virando-o no passador até que a água que passa fique límpida. Deixe escorrer o excesso de água. Depois desse tempo, o carvão está pronto a usar. A forma de utilização do carvão ativado é semelhante à dos filtros de água típicos. O tempo de passagem de 1 L de líquido pelo leito deve ser, no mínimo, de 1 hora (a eficácia de remoção de substâncias indesejadas depende do tempo de contacto do líquido com o adsorvente). Em alternativa, pode colocar o carvão ativado num saco de nylon e introduzi-lo diretamente no recipiente com o líquido a purificar por um período não inferior a 6 horas, mexendo regularmente. A eficácia do carvão depende também da temperatura do líquido. As temperaturas elevadas não favorecem a adsorção — a temperatura ideal para o processo é 10°C.
Ingredientes: carvão ativado de coco.
Dimensões de uma embalagem individual: