Gosta de couve fermentada, um probiótico natural? Ou é fã do kimchi coreano? Em vez de comprar estes produtos na loja, prepare-os em sua casa. Para isso, nada como um pilão de madeira para couve. Este pilão prático foi concebido especialmente para prensar a couve, facilitando tanto a colocação no recipiente como o próprio processo de fermentação.


  • Para couve fermentada e kimchi - o nosso pilão é um auxiliar indispensável na preparação da tradicional couve fermentada (chucrute) ou do kimchi coreano com couve chinesa (Napa).
  • Em madeira natural - o pilão de madeira é ecológico e seguro de usar. A madeira é um material natural que não reage com os alimentos nem liberta substâncias nocivas. Possui certificação para contacto alimentar.
  • Durável e robusto - o pilão de madeira é resistente, suporta bem impactos e deformações e garante uma utilização prolongada. A superfície do pilão está protegida com óleo vegetal, pelo que não absorve o sumo da couve, o que prolonga a sua vida útil.
  • Confortável de usar - o pilão para couve é cómodo de segurar e tem um peso ideal para prensar a couve sem grande esforço. O cabo comprido funciona na perfeição em frascos pequenos e grandes, barris ou potes de grés.
  • Produto polaco - produto 100% proveniente da Polónia, tanto na matéria-prima como na produção. Ao escolher este produto, o senhor/a senhora apoia a economia local. 


O pilão octogonal (oito faces) de madeira para couve é um exemplo de utensílio que, há décadas, faz parte imprescindível da cozinha tradicional. Fabricado em madeira maciça de faia e abeto, vai servi-lo durante muitos anos.

Este produto polaco é a melhor escolha, proporcionando-lhe comodidade no trabalho e garantia de segurança, graças à certificação para contacto alimentar.


Conservação:

Depois de lavar o pilão, antes da utilização seguinte, esfregue a madeira com óleo alimentar e deixe secar completamente. Em seguida, repita a operação. Assim tratado, o utensílio fica resistente à absorção de humidade e a fendilhamentos.


Características do produto:

- acabamento com óleo OLI-NATURA

- comprimento total: 100 cm +/- 2 cm devido à produção manual.


Cabeça do pilão:

- material: madeira de abeto

- dimensões: 9 x 9 x 11 cm


Cabo do pilão:

- material: madeira de faia

- Ø 25

- comprimento: 86 cm