Mergulhe no mundo da destilação perfeita com o nosso prático conjunto tipo Convex, oferecendo não apenas qualidade excepcional e estilo único, mas também possibilidades de expansão ou troca de componentes à medida que suas necessidades mudam.
Destilador clássico Convex 30 L é um destilador profissional e modular com um recipiente de 30 L, decantador e condensador. Conjunto completo, feito de aço inoxidável de alta qualidade (INOX), projetado para uso em todos os tipos de fogões.
O produto destaca-se pelas seguintes características:
O destilador está equipado com um recipiente de 30 L (com enchimento recomendado de até 90% da capacidade, não inferior a 25%), condensador com decantador e 2 termômetros, permitindo realizar a destilação sem qualquer equipamento adicional. O conjunto é adequado para uso em diferentes fontes de calor. Dois termômetros precisos com sondas facilitam o controle da temperatura - dentro do recipiente e no decantador. A mangueira de PVC com conector permite fácil conexão de entrada e saída de água. A mangueira de silicone é usada para coletar o destilado.
A tampa em forma de cúpula do recipiente (tipo Convex) é uma construção inovadora que garante a condensação uniforme do vapor, permitindo obter um destilado com sabor e aroma excelentes. O formato da tampa permite a possível formação de espuma do mosto ou do purê sem risco de contaminação da coluna e seu preenchimento.
O formato da cúpula, inspirado nos alambiques clássicos de "pescoço de cisne", aumenta a estabilidade de toda a coluna, mesmo em destiladores altos, o que também se traduz em maior estabilidade de todo o processo de destilação. A tampa em forma de cúpula possui apenas um orifício principal, usado para montagem da coluna.
O uso de aço inoxidável de fornecedores confiáveis garante que seu destilado será de alta qualidade - puro, livre de impurezas e aromas indesejados.
Nosso recipiente não é apenas durável, mas também fácil de limpar, garantindo que sua experiência de destilação esteja sempre no mais alto nível.
O decantador permite obter um destilado mais puro e de maior potência. Ele desempenha várias funções importantes, incluindo a proteção contra a entrada de frações mais pesadas do tanque, indesejadas no produto final. Também serve como um espaço onde ocorre uma redestilação simples, permitindo obter um destilado mais puro com menor consumo de água no condensador.
A destilação nunca foi tão fácil! Anos de experiência, a busca por soluções cada vez mais novas e melhores e o foco na alta qualidade nos permitem oferecer equipamentos especializados e comprovados para destilação.
O recipiente e a tampa são totalmente compatíveis com os módulos de destilação disponíveis na oferta da BROWIN - tendo este destilador, ele pode ser expandido com elementos como conectores, refluxos, visores, condensadores ou saídas laterais.
ELEMENTOS DO CONJUNTO:
Recipiente
Aparelho de destilação
Termômetros eletrônicos
O consumo de água durante o processo é de aproximadamente 24-27 L/1 h
Dimensões do conjunto:
Produtos complementares, disponíveis separadamente na oferta da Browin:
Antes de montar o conjunto e iniciar sua operação, é necessário ler atentamente o manual de instruções e seguir as orientações, respeitando as regras de uso seguro do produto.
ATENÇÃO! O dispositivo pode ser utilizado apenas por adultos. Nunca deixe o dispositivo em funcionamento sem supervisão. Certifique-se de que o local de armazenamento do dispositivo está devidamente protegido contra o acesso de crianças e pessoas não autorizadas.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO:
Deve-se seguir as recomendações fornecidas no manual. Sempre tenha em mente que o recipiente é feito de aço. Após cada uso, ele requer manutenção e secagem. O não cumprimento das recomendações do fabricante pode causar danos ao produto, aparecimento de ferrugem ou descoloração.